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標題: [美食介紹] 日本直送三重芝士撻每日限定3,000 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-9-1 05:13 AM 標題: 日本直送三重芝士撻每日限定3,000

                           「半熟工房」的芝士撻，夠不夠過江龍好味？
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鬆脆的撻皮包裹着流心忌廉芝士，這個本來日本獨享的滋味，今個星期起，不用坐飛機我們都可以在香港享用到。tvb now,tvbnow,bttvb* O* I9 d. O% ?

在日本北海道有超過30年歷史以芝士撻馳名的「BAKE」29號起在銅鑼灣崇光營業，由北海道直送的芝士撻以三種芝士調製，每日限賣3,000個，每10分鐘出爐一次每次90個。 5.39.217.767 K  Y/ L1 G- v& i* b8 @

另外，憑半熟芝士蛋糕風摩香港的凱施餅店旗下的「半熟工房」，本月24號終於開了專門店。他們的糕餅總廚特別到日本茨城縣餅店「Cote d' Azurl」學藝，使用日本配方在香港工場每日新鮮炮製。芝士餡以北海道和美國忌廉芝士調製，餅皮用了兩種麵粉全人手製作，增加餅皮鬆脆度。tvb now,tvbnow,bttvb9 @8 {" ?7 T9 C6 l& N, b

兩間的芝士撻各具特色，我們在街頭找來不同的人士試食，聽聽他們的心水推介吧。

開地舖，行過都聞到香氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n; U4 C" Z* X" G) S
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朋友在日本吃過「BAKE」後，說好味得想流淚，不知香港的質素又如何。$ F) m1 A$ {5 H0 z8 F
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去銅鑼灣又多個景點。

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