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標題: [甜品] 士多啤梨鬆餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-30 07:11 AM     標題: 士多啤梨鬆餅

材料:(8人用)tvb now,tvbnow,bttvb) \- }, ~2 l9 W' V# p
士多啤梨.....250克
- E/ |0 z8 D6 J; G( N; s* {公仔箱論壇中筋麵粉.....280克
% R: F( m! f$ z5 I泡打粉.....2茶匙( a4 A1 h5 N: @8 b# l( Y
鹽.....1/2茶匙
/ z' B: I% r3 T( `- c; \tvb now,tvbnow,bttvb糖.....50克
- D$ r! K8 R( F/ E( p( ~凍牛油(切粒,置軟).....80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^" H7 g8 T! X4 s" |$ a
蛋.....1隻
0 [* V& e2 D" E; {: }2 V' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶(buttermilk).....120克
1 O' ]1 e0 T, g雲呢拿香油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- u# q  k. \3 \: V
蛋漿.....少許(蘸表面用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t% R# O. f+ ?% e2 G
糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q! L; o1 y; K2 ~3 M  C

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做法:
% @: q5 S1 X: J0 S* l& g0 e2 F( c公仔箱論壇1.士多啤梨切粒。
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒,用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x  |$ ]1 N( k6 T0 J/ s
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3.加入切好了的士多啤梨,拌勻後,加雲呢拿香油,徹底拌勻。
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, {6 M7 |3 n8 W' Q, T+ c7 K公仔箱論壇4.另一邊,將蛋與酸奶混合,倒入麵粉拌勻成麵糰。
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5.將麵糰鋪成圓形,切成八份,焗盤鋪上牛油紙,放上麵糰,表面掃上蛋漿及撒少許糖,放入已預熱200度的焗爐,焗20-30分鐘至金黃色,即可食用。





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