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標題: [中式食譜] 四蔬兩麵黃 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-29 06:13 AM     標題: 四蔬兩麵黃

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材料:     公仔箱論壇& C0 X' |6 x: Q* ~; ~8 W- n
炒麵餅1個、四蔬200克:絲瓜(去邊)、鮮菇(去蒂)、紅蘿蔔(切片)、雲耳(浸透,去邊)、蒜頭1粒(切片)、薑2片、生粉1茶匙半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K8 O. k& [  P% Q" b- P
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調味:     
4 Z2 W3 F: `; o( jtvb now,tvbnow,bttvb水1杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
" c% {( h, l  y( T+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" M$ T/ P5 ~, m( n7 l公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇/ F: W! l, M; E# C4 z' t
1.燒大半鍋水,加入麵餅煮熟後取出過冷河,然後隔乾水份。
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- R2 d5 W9 L4 f: L# _1 C  O2.燒4-6湯匙油,麵餅回鑊煎至兩面金黃香脆後上碟。
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2 j5 ]# X& h8 S+ Otvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油爆香薑及蒜,加入絲瓜、鮮菇、紅蘿蔔、雲耳、芡汁及生粉,淋於兩面黃麵餅上即可。5.39.217.76; }5 a* @- `5 z- Q7 N( q

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