公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 四蔬兩麵黃 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-8-29 06:13 AM 標題: 四蔬兩麵黃

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e  p) D% j1 j2 x
材料:
炒麵餅1個、四蔬200克：絲瓜(去邊)、鮮菇(去蒂)、紅蘿蔔(切片)、雲耳(浸透，去邊)、蒜頭1粒(切片)、薑2片、生粉1茶匙半$ Q0 l$ ?$ @' K7 [# p/ E+ |* n6 V: k
5.39.217.76  Q* t# i  P! O& ]) v* `% R

調味:    公仔箱論壇5 @; C. L; T- f2 Y, t6 ~* H( v3 M
水1杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許

& _( c" p0 e4 n, U1 Y: n! y5 l
做法:    5.39.217.760 o4 @( _; E8 e# p/ a! g9 X
1.燒大半鍋水，加入麵餅煮熟後取出過冷河，然後隔乾水份。公仔箱論壇  E/ Z" u9 r, c3 ]1 M
5.39.217.76; n& r" t' `) P* \+ h! U" F
2.燒4-6湯匙油，麵餅回鑊煎至兩面金黃香脆後上碟。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u9 ^- U5 [9 E$ V. J+ u
3.燒2湯匙油爆香薑及蒜，加入絲瓜、鮮菇、紅蘿蔔、雲耳、芡汁及生粉，淋於兩面黃麵餅上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u) B; H, {* `9 O: D
5.39.217.769 \- ]; h. u. @+ d

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)