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標題: [美食介紹] 肉碎炒冬粉 低卡又有饱足感! [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-8-28 11:28 PM     標題: 肉碎炒冬粉 低卡又有饱足感!

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" G- c) _9 h$ ^2 x2 x0 t; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉虽然营养价值不高,但由于一束冬粉只有140卡热量,大约是一碗白饭的1/2热量,所以被当成是面食类当中的减肥圣品。公仔箱論壇+ Y0 Q8 A) O9 y+ T
而且,GI值很低不易刺激胰岛素合成脂肪,加上吸水膨胀度高,所以很有饱足感。公仔箱論壇0 a" `# k7 M9 j/ E

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肉碎炒冬粉% L6 G5 y# j3 O  ?* b
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材料:
( q; l2 ]* O/ n7 f# |+ T8 O冬粉2把、猪绞肉100g、长豆50g、红萝卜1/2条、葱2支、蒜头少许
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# w% {8 K6 |5 g/ {腌料:
6 H# E* M9 P! y' d蚝油1匙、米酒1小匙、香油少许
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% x. w/ H0 r8 j( }2 q调味:
1 v% `0 G. a% Y' P: K豆瓣1匙、胡椒粉适量、冰糖少许
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7 `# ?# |, F; x& S4 S公仔箱論壇作法:tvb now,tvbnow,bttvb# J, m& x4 o% ~$ Q" V  _) U4 W' z
1. 将猪绞肉以蚝油、米酒、香油、蒜末腌约20分钟;蒜头切末、长豆切丁、红萝卜刨丝;各别汆烫冬粉与长豆,捞起沥干。
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4 U" [* r/ S% l! {% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 于热锅中加入1匙油,先将猪绞肉下锅炒至7分熟,再把蒜末、红萝卜丝、长豆下锅炒,加入豆瓣及冰糖,以少许水焖煮一下,再将冬粉放入,撒一点胡椒粉及葱花,均匀拌炒后即可上桌。
! P" w  O+ W2 ]公仔箱論壇公仔箱論壇" T2 Q& ~5 }7 g0 w% F2 {( l4 |

3 |# j9 C% ^7 s& l5.39.217.76小秘诀:5.39.217.76' Q  x4 ?% p1 A5 F/ R1 M
汆烫冬粉时可加入一点盐及油,炒时就比较不会黏锅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _  b$ K# [% b* Z

" Z, {) j& A+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 a$ x' v0 H: Z; F4 V6 a
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