標題:
[歐洲]
英機場推「快樂餐」 提高旅客「快樂荷爾蒙」
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-27 04:51 AM
標題:
英機場推「快樂餐」 提高旅客「快樂荷爾蒙」
, p5 M9 R8 ~" L公仔箱論壇
吉域（Gatwick）機場
Z8 c0 @9 P6 q! ]
2 u4 h( K- m' p3 n. y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a- i3 w+ {3 F2 j! R3 y, r- A4 U% m
英國第二大機場吉域機場與營養師合作，推動機場餐廳提供「快樂餐」，特別設計可令旅客有更好情緒的菜式，提高其「快樂荷爾蒙」。機場會先試行一個月，業界人士歡迎做法。
tvb now,tvbnow,bttvb. I- ?4 C7 [/ J( X9 d" V: x
: t" t: X. o4 x& ^5.39.217.76
吉域（Gatwick）機場與營養師特拉弗斯（Jo Travers）合作，更新了菜單。例如Frankie and Benny's提供三文魚柑橘沙律，稱可改進腦部運作，黎巴嫩菜連鎖店Comptoir則有炸鷹嘴豆蓉丸和阿拉伯蔬菜沙律，稱可維持血糖水平。
! M& y4 Y6 e; M4 j# j% D
3 E7 ]' ~# t+ m8 ^& q
特拉弗斯解釋：「有個別食物可以協助『開心』化學物持續在你腦內流動。兩個關鍵角色是血清素（serotonin）和多巴胺（dopamine），以及色氨酸（tryptophan）和茶氨酸（theanine）這兩種氨基酸，後兩者可以協助製造血清素。」這些化學物質處於低水平的話，會導致疲勞及進一步降低現有的血清素水平。
公仔箱論壇- \9 l4 b( x; Y* j1 n
3 P! T' f0 L0 w5.39.217.76
飛機搭客健康建議網站Fly to Fly編輯兼機師Geirthrudur Alfredsdottir稱，「他們(旅客)應該先吃一頓輕盈餐食，拉一下筋和做一些小運動」。他強調吃安眠藥和油膩食物皆不適宜，這會令人疲勞，加上機艙壓力，可能導致體內循環問題。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
