標題: [食肆地點] 政商老上海最愛飯堂香港老飯店遷往上環 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-25 05:29 AM     標題: 政商老上海最愛飯堂香港老飯店遷往上環

在北角經營了廿二年的香港老飯店，是不少上海籍官商名流的飯堂，包括前民政事務局局長、奧栢中國（8148）聯席主席藍鴻震、汪明荃等。早前因為大業主收回物業而遷至上環。tvb now,tvbnow,bttvb* Y4 h2 a& {1 X8 K6 \! _

2 q* y# }& q' s1 I3 o8 p飯店的紅燒元蹄，愛它夠味、皮香肉滑，而且絕不肥膩，是我吃過最美味的元蹄。每次來到，合桃熏蛋、奄篤鮮都是我必叫之選。前者蛋黃流心香濃味美、後者不在餐牌上，是識途老馬才懂得點的湯。奄篤鮮是以鮮豬肉、鹹肉、鮮筍和百頁結煮的湯，既濃且鮮。
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- k. t9 W  P( C9 @2 Z! z新店食物水準依舊，而且較方便，人客更多，就算星期五晚也座無虛席。也許生意好了，以前的優惠券、飯後送的西瓜不再有了。公仔箱論壇; e9 a. {) q% d) N$ c: W
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' K; E9 w9 s) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。元蹄夠味皮香肉腍滑，入口即化。tvb now,tvbnow,bttvb/ E8 T" q1 K: Q" L% G9 j1 t; ]
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熏蛋香濃、橙黃色的流心非常誘人，琥珀合桃香甜鬆化。tvb now,tvbnow,bttvb5 M8 ~$ w$ ]) h

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很少上海飯店有煎芋泥餅，芋泥餅甜度適中，煎得香脆可口。

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