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標題: [食肆地點] 政商老上海最愛飯堂香港老飯店遷往上環 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-25 05:29 AM     標題: 政商老上海最愛飯堂香港老飯店遷往上環

在北角經營了廿二年的香港老飯店,是不少上海籍官商名流的飯堂,包括前民政事務局局長、奧栢中國(8148)聯席主席藍鴻震、汪明荃等。早前因為大業主收回物業而遷至上環。
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1 Y  V: |* i+ G7 x3 I5.39.217.76飯店的紅燒元蹄,愛它夠味、皮香肉滑,而且絕不肥膩,是我吃過最美味的元蹄。每次來到,合桃熏蛋、奄篤鮮都是我必叫之選。前者蛋黃流心香濃味美、後者不在餐牌上,是識途老馬才懂得點的湯。奄篤鮮是以鮮豬肉、鹹肉、鮮筍和百頁結煮的湯,既濃且鮮。
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新店食物水準依舊,而且較方便,人客更多,就算星期五晚也座無虛席。也許生意好了,以前的優惠券、飯後送的西瓜不再有了。3 \  u4 B# f4 P$ O: Q& J

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元蹄夠味皮香肉腍滑,入口即化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }" N1 v. {$ n; {& G: C( w( K! l4 G6 D

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熏蛋香濃、橙黃色的流心非常誘人,琥珀合桃香甜鬆化。公仔箱論壇; C8 ~5 r; }2 U( j
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6 u, m; D& t/ r4 q; y( Ftvb now,tvbnow,bttvb很少上海飯店有煎芋泥餅,芋泥餅甜度適中,煎得香脆可口。





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