標題: [中式食譜] 薄殼米炒飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-24 06:35 AM     標題: 薄殼米炒飯


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薄殼米200克(已處理)、雞蛋4隻(打勻)、菜脯2湯匙(切碎、已處理)、韭菜1紮(切粒)、飯4碗
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調味:     8 v% V2 Y/ ^; t; ?
鹽少許
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做法:     
) n$ I5 n+ i2 F7 o1.下油爆炒韭菜，加入薄殼米、菜脯兜炒片刻，盛起備用。公仔箱論壇1 h/ E: d, q8 g" U* Y$ r+ z

. l8 L* e& E8 \) N/ `* t5.39.217.762.炒蛋液至八成熟，放入白飯、鹽炒勻，再將(1)材料回鑊兜炒上碟。
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