標題: [中式食譜] 淮山燜五花腩 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-8-24 06:34 AM     標題: 淮山燜五花腩


" E! [! H* P/ d, r公仔箱論壇材料:     
. v/ y! l$ @$ u3 t' @, f' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒' ^+ {& w9 ^7 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t; F* O* S: F/ x! w; Y; C2 w8 q
tvb now,tvbnow,bttvb0 v! H- l% m' Y$ \
調味:     5.39.217.76; w9 D+ l9 W2 W1 p
糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許
" ~0 u) s! q( P9 P
+ g4 c; B  S9 `5 S- F: ktvb now,tvbnow,bttvb
+ r& H0 H4 Y9 x5.39.217.76做法:     5.39.217.767 }+ e8 \9 ^# r' z/ X# Y* |
1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒，加入五花腩兜炒。
) Z* {4 t" u+ ^0 x( O4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a# A( B4 D+ E2 e) a
2.灒酒後，注入清水、老抽、糖及冬菇，燜煮20分鐘。公仔箱論壇, i& M* j" s' p! p4 ~4 }
: O. @% q8 n, @! m
3.拌入新鮮淮山及少許滾水，再燜煮10分鐘，最後加入蠔油拌勻即可。5.39.217.76, O2 y. f" a8 P: ~# C  t! S
, g0 y8 J; L! ^* S8 p  {4 b  g

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0