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標題: [中式食譜] 冬瓜環 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-21 06:21 AM     標題: 冬瓜環


3 M, A* N5 `! ~$ ~7 P& X材料:     
) ?. @4 G6 s# g7 G( c8 V3 d公仔箱論壇冬瓜環1塊(約1200克)、蓮子50克、冬菇4朵(切粒)、茨實30克、瑤柱6粒(細粒)、臘腸2條(切粒)、臘肉半條(切粒)、竹笙數條、杞子適量6 l" Q+ \" n  @- _' E- e

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做法:     5.39.217.762 T' ~' N2 I% n. c0 a
1.冬瓜環放置碟上,在環中放入瑤柱、冬菇、臘腸、臘肉、茨實、蓮子、杞子及竹笙。
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5 D: |4 k5 c" C0 I2.隔水蒸1小時。tvb now,tvbnow,bttvb+ s* x; h8 x6 R1 d
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3.煮琉璃芡,淋上環中即可。
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