
標題: [美食介紹] 1178 海鲜自助火锅 [打印本頁]
作者: di0208 時間: 2015-8-20 02:12 PM 標題: 1178 海鲜自助火锅
1178 海鲜自助火锅
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1178 海鲜自助火锅,是坐落在一间庙宇的旁边,
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每晚都吸引了大批的顾客上门,所以奉劝大家来的时候打个电话来定位
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这边大概一次可以容纳三十桌,营业时间是六点到十点,
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不过我们过了十点还看到顾客陆续上门,店家还是有招待
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+ _6 _9 t/ s' H+ Q8 n( D/ N这里准备了平常的火锅料、几种菜类、面类、各类鱼丸、肉丸等
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而海鲜也包括了蛤蜊、螃蟹,花蟹、乌贼、鲳鱼、大鱼骨、大虾等,
$ ~6 d# l' ~( A5.39.217.76当天却没有虾姑,好可惜!
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好大的虾,无限量提供
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鱼丸肉丸香肠,还有花蟹,还有分量很少的螃蟹
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蛤蜊,大鱼骨还有切块鲳鱼
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& u( K% k1 C6 g: l# T) v这盘扇贝金针菇还有鱼鳔,是限制品,一桌只可以一盘
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$ g6 M# d* c4 ~* H3 K, \3 }酱料,是吃火锅的灵魂之一,这边提供 辣椒酱,小辣椒还有类似泰国酸辣辣椒酱!
6 Y) ]9 \" L4 v. E7 I* O7 U$ Etvb now,tvbnow,bttvb老子不是很喜欢这边的酱料,味道不强不好吃,所以到最后都放弃了它们
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火锅是用 GAS的,沸腾的速度很快,还不错
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! T& \' P/ `, M! M* D1 ktvb now,tvbnow,bttvb火锅一上来,是以非常淡到无味的汤底,
) o+ m! G2 b) q i' xtvb now,tvbnow,bttvb所以我们采用的方法是一锅熟,除了鲳鱼肉还有大虾,全部都丢下去熬
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: x: M W' u' L7 ]' h/ \沸腾后再加上几汤匙的爆油蒜头调味
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+ |3 x% v4 y6 s+ F0 Z; K公仔箱論壇开餐咯,整个的味道还不错,由于里面我们放了很多的
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蛤蜊大鱼骨花蟹螃蟹,所以汤底变得很“鲜味”,
2 F2 ]- g7 m" _$ s/ @" Z R所以我们越吃越入味,到中段的时候汤底变成了鲜甜,入口极棒!
+ w. M& V5 c) C5 htvb now,tvbnow,bttvb这时候放些快熟面下去,真的非常的美味了~
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其它的可以不说,但这里的大虾不得不给个LIKE,
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因为是非常的新鲜,虾肉的弹性极好,非常的爽口!
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蛤蜊及大鱼骨也是很不错,虽然比起了大虾是逊色了点点~
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鲳鱼肉,竟然有点怪味,友人是臭土味,所以我们吃了点点就不再碰了
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接下来的几轮,我们当然是对着海鲜类拼了命,一盘盘的都是海鲜类!
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# Q, R F) S5 w% s6 S6 {公仔箱論壇吃到最后,已经进入疯狂的状态,干脆来个大虾火锅,
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这一锅的胆固醇有多高我们不知道,只知道这汤底已经有了福建面的味道了,很恐怖吧??哈哈
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粗略的算下,整个过程,我们四个大人应该干掉了超过六十只的大虾,
$ O1 W! t4 X, @; z一堆的蛤蜊花蟹还有少量的螃蟹!
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一个人的价钱从早前的RM30起价成RM35,到现在的RM40,
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且饮料另计, 所以贵不贵就让你们自己去定夺吧
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地址:No.9, Jalan Teluk Tempoyak, 11900, Bayan Lepas, Penang8 |: S3 u3 c* f& o
电话:016-4597526 / 016-4738601
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