
標題: [美食介紹] 1178 海鲜自助火锅 [打印本頁]
作者: di0208 時間: 2015-8-20 02:12 PM 標題: 1178 海鲜自助火锅
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1178 海鲜自助火锅,是坐落在一间庙宇的旁边,
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每晚都吸引了大批的顾客上门,所以奉劝大家来的时候打个电话来定位
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$ A* K0 z( P6 h$ }: w- E公仔箱論壇这边大概一次可以容纳三十桌,营业时间是六点到十点,
7 t# b# N) F% d5.39.217.76不过我们过了十点还看到顾客陆续上门,店家还是有招待
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" ~7 H4 R6 j2 _8 r- g! l这里准备了平常的火锅料、几种菜类、面类、各类鱼丸、肉丸等
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而海鲜也包括了蛤蜊、螃蟹,花蟹、乌贼、鲳鱼、大鱼骨、大虾等,
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当天却没有虾姑,好可惜!
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% W r9 i$ M7 P( t- y: Y* W+ ^5.39.217.76好大的虾,无限量提供
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7 O K! B1 s2 P p5.39.217.76鱼丸肉丸香肠,还有花蟹,还有分量很少的螃蟹
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' E: l0 [, S6 q& l蛤蜊,大鱼骨还有切块鲳鱼
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3 o5 E$ Q3 { p/ a$ d4 t, Z这盘扇贝金针菇还有鱼鳔,是限制品,一桌只可以一盘
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酱料,是吃火锅的灵魂之一,这边提供 辣椒酱,小辣椒还有类似泰国酸辣辣椒酱!
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老子不是很喜欢这边的酱料,味道不强不好吃,所以到最后都放弃了它们
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- H0 m) j2 o/ q6 G( P火锅是用 GAS的,沸腾的速度很快,还不错
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: _2 O# f6 M+ M6 atvb now,tvbnow,bttvb火锅一上来,是以非常淡到无味的汤底,
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所以我们采用的方法是一锅熟,除了鲳鱼肉还有大虾,全部都丢下去熬
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; w" q& l2 c; V) L) a) Z沸腾后再加上几汤匙的爆油蒜头调味
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开餐咯,整个的味道还不错,由于里面我们放了很多的
: h# D3 t1 M+ J4 F+ {) a' T. P) j公仔箱論壇蛤蜊大鱼骨花蟹螃蟹,所以汤底变得很“鲜味”,
! H% {4 T+ n0 M0 ntvb now,tvbnow,bttvb所以我们越吃越入味,到中段的时候汤底变成了鲜甜,入口极棒!
' ?* w0 ]; n4 j$ G( l7 n( L( t* rtvb now,tvbnow,bttvb这时候放些快熟面下去,真的非常的美味了~
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其它的可以不说,但这里的大虾不得不给个LIKE,
( ?/ c: y s8 U5 Z5.39.217.76因为是非常的新鲜,虾肉的弹性极好,非常的爽口!
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蛤蜊及大鱼骨也是很不错,虽然比起了大虾是逊色了点点~
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鲳鱼肉,竟然有点怪味,友人是臭土味,所以我们吃了点点就不再碰了
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接下来的几轮,我们当然是对着海鲜类拼了命,一盘盘的都是海鲜类!
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吃到最后,已经进入疯狂的状态,干脆来个大虾火锅,
5 v& \6 L0 _) i8 Z; z( Y4 r- E5.39.217.76这一锅的胆固醇有多高我们不知道,只知道这汤底已经有了福建面的味道了,很恐怖吧??哈哈
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, B; ]& I! d1 x5 w2 c5.39.217.76粗略的算下,整个过程,我们四个大人应该干掉了超过六十只的大虾,
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一堆的蛤蜊花蟹还有少量的螃蟹!
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% y. z9 o' @% u# m一个人的价钱从早前的RM30起价成RM35,到现在的RM40,
+ M4 @& `0 {% l, Q# a$ }% ]2 B5.39.217.76且饮料另计, 所以贵不贵就让你们自己去定夺吧
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5 Q' K1 O0 B4 f6 i [; B% a地址:No.9, Jalan Teluk Tempoyak, 11900, Bayan Lepas, Penang
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