標題: [中式食譜] 明太子白飯魚蛋餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-19 07:09 AM     標題: 明太子白飯魚蛋餅

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材料：
9 F+ i; ^2 x! m  T8 Ctvb now,tvbnow,bttvb雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條tvb now,tvbnow,bttvb' c' e6 X; c) x3 S
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0 _' M8 r  ]8 O5 u8 [( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：5.39.217.76% a4 V1 K: b2 S" M& m
清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法:
" t+ ~- v  s8 D5 ^1 w! u" i1 I+ s公仔箱論壇1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ，留用。
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6 J7 p  {/ z# R9 m& H/ k5.39.217.762.白飯魚洗淨，瀝乾水分。
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3.雞蛋去殼，置大碗中，用筷子打散，調味。
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4.把白飯魚加入蛋汁內，攪勻。5.39.217.76" j" c9 v6 J+ B: O7 T

0 S4 `0 ?( X. K公仔箱論壇5.平底鍋中燒熱3湯匙油，倒入蛋漿，中火煎至蛋汁凝固，鋪上魚卵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x/ V6 P% d$ G! r- h" u7 u

; s' [5 D( B+ ]9 D0 a' ^) z9 s5.39.217.766.稍收細火，用鍋鏟摺疊成厚蛋餅，煎至兩面金黃，切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y* V$ z1 z5 E% k4 P* C/ E& W+ a
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