標題:
[西式食譜]
茄蓉海鮮辣炒意粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-19 07:08 AM
標題:
茄蓉海鮮辣炒意粉
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d9 x) X. |) x# k' u: ^4 q) [ {: Y
材料︰
! H) e# g7 `4 g1 s9 l
意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊
* Y* I' S4 a) p$ X+ _% L/ a' z
tvb now,tvbnow,bttvb, _+ m# K1 r9 H K4 ?( Q
T0 a% [1 f/ [5 Y: V5 @
調味：
: Y/ i$ u3 [; U9 |/ c5 s5.39.217.76
茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量
公仔箱論壇* ~) F$ I; C8 [
; v# P6 _! v0 \4 F9 r; P [" O8 o5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb( [& E9 g. k; @4 v% f: f
海鮮醃料：
" l8 D4 j8 _0 ?4 b+ d) H# B
鹽2茶匙，胡椒粉少許
5.39.217.768 M: M3 [8 e9 U
1 ^# S+ f: ]2 Q! I5.39.217.76
8 E5 f+ l# p8 s/ A6 g' C" j0 Jtvb now,tvbnow,bttvb
做法:
# v2 @* J. U4 u* e- U
1.意粉出水約8分鐘，隔乾水分備用。
2 O& b1 q& A" Q
tvb now,tvbnow,bttvb/ U9 b2 n6 |% N O* P! j4 }
2.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。
$ g3 P5 \% Q7 U& t$ F4 m
. u/ h' K4 C/ e+ S
3.蜆出水備用(蜆殼微微張開，半熟即可)。
( t8 `5 S3 K7 @6 d5.39.217.76
! v/ H+ @+ ?6 y1 ]. _6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.於易潔鑊內將橄欖油加熱，爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭，蝦和魷魚，盛起備用。
5.39.217.76 m+ s/ v( v6 I5 o; r
tvb now,tvbnow,bttvb0 f; g; P) m( w# L! B
5.將意粉略炒，下番茄蓉、及調味，炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。
% D6 d3 ?. b7 g9 H5.39.217.76
* ?, O7 R! C4 e& b' B" a
6.最後加入香草略炒即可上碟。
tvb now,tvbnow,bttvb, l; J+ e9 Q+ _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E0 y( t% E- I; O2 |9 y' H$ m
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
