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標題: [西式食譜] 茄蓉海鮮辣炒意粉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-19 07:08 AM     標題: 茄蓉海鮮辣炒意粉


' J* _% l  c- r* s: G! F/ ]' t! x0 _5.39.217.76材料︰
# t' A. F; n# K7 W" Q5.39.217.76意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊公仔箱論壇' ~" S7 |! i3 q% R1 O4 b6 e
5.39.217.76$ X$ L4 A4 q; Q$ A) i3 O

* z4 d* M/ F' h2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:5.39.217.76* n/ ]& N4 |3 b( l7 H
茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量, b8 \+ g  L: y) J

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' j% ^$ N5 j, P8 S  l公仔箱論壇海鮮醃料:
+ p1 c: S( p* _1 p0 M& U; O. W5.39.217.76鹽2茶匙,胡椒粉少許5 A/ q9 ~! ^5 ]

  S1 ~9 C0 E! c. H" e公仔箱論壇5.39.217.76  \% ^3 d. |% z1 g5 J
做法:5.39.217.76& o4 K, c% `/ t" r8 A- i2 V
1.意粉出水約8分鐘,隔乾水分備用。5.39.217.76$ ]2 `/ _5 x7 h8 X
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2.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。tvb now,tvbnow,bttvb* t' o# k% z  @0 |- J! C% V

" v& _9 k0 o: C# M9 S8 R: R2 Y' k) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蜆出水備用(蜆殼微微張開,半熟即可)。
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4.於易潔鑊內將橄欖油加熱,爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭,蝦和魷魚,盛起備用。5.39.217.762 u) I2 A- |0 w! m$ Z
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5.將意粉略炒,下番茄蓉、及調味,炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。
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6.最後加入香草略炒即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb+ |0 x, `8 x7 L. k/ B! G; |
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