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標題: [健康資訊] 坐月40天，20-30天 - 進補期的食譜 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-8-18 05:19 PM 標題: 坐月40天，20-30天 - 進補期的食譜

>  免責聲明
注意，這是我給太太坐月用的食譜清單，但未必適合所有人，只屬個人意見，並非專業意見，若有疑慮可以不用，或詢問醫生才使用，用與不用是你個人決定，使用後不適恕本人不付責: L  _% \' D6 [& n6 g
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解說 .: 公仔箱論壇! T) r; r. H, N) g9 t5 H/ S4 m5 |
必須通過前兩期的坐月期而身體沒有異常反應，才好開始這個進補期，否則身體出現不適那就麻煩了

我進步理念是持久平和進補方法，以補中益氣，行氣提神為主，會用大量紅棗，黨參，烏雞，鵪鶉等簡單補身食材為主 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X7 W0 k2 ~( j- s0 W5 U' m
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進補食材盡量買品質較好的，別貪平 5.39.217.761 C: p9 ]" l) ^: w6 U. S

在這時期，太強補身食品，我都不會用的，以免過補令身體出現問題，影響吸收，所以不會用人參，靈芝，當歸等食材
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花膠可以吃，但1星期不要吃多過2次為佳 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y- q, w1 P) y. }7 f6 \/ g6 P

代茶已是最補的代茶，記得多飲，這時也可以飲奶和水，但仍然已代茶為主較好 5.39.217.763 D( V3 R! M5 _

食物和平時差不多，只需記著不要太刺激，太熱氣，太油膩就可以了 % c  s; X7 `% s9 y1 z

為確保湯水供應順暢，不況大量準備好食材，例如將要浸泡的食材大量浸發，放入雪櫃冷藏，要用時就可以隨時都有得用

糖水這時也以簡單滋補為主 5.39.217.76( u1 ?* x7 X5 z- i1 b: F
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湯水最好在早上吃，比較吸收，晚上吃效果不夠好 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C; Z' v  b5 ^8 I
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湯水的湯渣要盡量吃掉，例如淮山，黨參，令身體吸收更多 5.39.217.76, t$ O7 d7 Z5 c1 T+ e. R( O4 }
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因有大量湯水，湯渣要吃，主餐份量減細一點，以免產婦過飽 # o* v6 K( V! a( H% H
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代茶中的粗米可以改用任何米都可以，以炒過為佳，南棗要買真的，別貪平買錯馬牙棗 ( h- H. J. }) l
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代茶要每天代替水飲用

餐後要以小吃多餐為基本，以免產婦吃得太飽

食材已開始回復平時差不多了，但盡量減少吃辛辣刺激，醃製，或太濃太鹹食品，暫時仍然以代茶代水喝，我不會避忌太多，有營養，不生冷都會試吃，吃過再看太太和bb的反應

不時也可以準備一些果仁，例如腰果合桃等等，太太半夜起身或有時肚餓可以當小吃食，但不要吃零食(薯片呀，汽水要戒)
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不要吃任何生冷食品及飲品
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這時期要保持身體健康，避免著涼感冒等等，因為病了，就無法進補，阻礙了身體吸收 tvb now,tvbnow,bttvb1 {( f# H( t( }5 s* X, ^9 f
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老公要留意自己及太太精神狀況，產後容易憂鬱，老公會，太太會，必要時要叫人幫手，自己要盡量保持放鬆
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少量運動是可以的，但視乎太太身體狀況而定，不要太劇烈，如輕量瑜伽就是不錯的選擇，或下床行下都好，坐月不是要齋坐不動的  公仔箱論壇) W: ?2 k2 Z0 q6 C4 x( _; W. ~. q

坐月不是坐監，若想出街行行是可以的，但要好好保暖免生病，免去人多的地方，盡量小心就可以了小提士: 公仔箱論壇/ v( L% M, ?9 j2 R; V7 i( K$ ]

天天都要煲湯人都癲，所以最好有電子煲湯煲 (可以燉，煲湯那種)，材料放入加好水，預定時間，瞓前準備好，明早有湯飲公仔箱論壇* M! a1 g$ @0 P# s1 X

一些乾貨食材不況先浸多些放入雪櫃保存， (例如圓肉，冬菇) 要用隨時可用，慳時簡便 5.39.217.768 N6 N9 @# ^( n$ H0 t

藥材類的食材必須浸3小時，洗一次，再浸再洗，因怕有化學殘餘物，如淮山，有硫磺
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預備好一個優良的煲溫壺吧，代茶煲好要保熱慢慢飲，最好24小時後都仍然是暖的就最理常公仔箱論壇0 v9 n# z+ w! i8 r$ w) |0 K+ A  a

不要吃隔夜餸，吃不完，老公明日自行清理(食掉或棄掉隨你)，但不要給太太吃食譜: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t: s* @2 T7 m# \: s3 k# g

【坐月食譜】南棗北芪黨參淮山瘦肉湯 + ~; B, D& X' R* t! Q3 |% d) Z
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蟲草花淮山杞子燉烏雞用料是:
淮山4塊，杞子20g，紅棗5粒，生薑2片，烏雞1隻，蟲草花20g，桂圓肉20g

做法:
將材料洗淨，烏雞出水，將全部材料放入燉盅內，用1公升水隔水燉3個小時 & {; n" F' I6 y2 y8 r1 I! t$ ~+ e
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北奇黨參紅棗燉鵪鶉用料是:
北奇10克，黨參2條，鵪鶉2隻，紅棗6粒，生薑2片.淮山4塊; x" h' n) g* z" w8 C5 _

做法:
黨參，紅棗浸洗;鵪鶉出水;將全部材料放入燉盅內，注入用1公升隔水燉3個小時 , |9 g) B& R9 A1 a3 _1 d
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沙參玉竹燉烏雞
用料是: 沙參10克，玉竹10克，鵪鶉2隻，紅棗6粒，生薑2片.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [! @. n- O+ h  ?
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做法:
沙參，玉竹，紅棗浸洗;烏雞出水;將全部材料放入燉盅內，注入用1公升隔水燉3個小時 5.39.217.76( f4 a9 {& |( B. Z: F- \
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