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標題: [中式食譜] 煎封鮮魚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-18 07:16 AM     標題: 煎封鮮魚

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u; x( i1 I1 w) G
鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙
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汁料:
" K  Q  f/ `7 J/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙
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做法:5.39.217.76: h2 X; w3 }3 q! |4 j
1.薑切絲、蔥切段後再切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A: A1 u$ R2 D3 u# N
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2.紅衫魚?好,抹乾,灑上生粉。3 W( D; n2 t. }4 a* Z+ X
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3.燒熱鑊,放薑片略爆,加油1湯匙,燒熱。
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3 U/ r& D; ~& @6 J9 l) \公仔箱論壇4.將紅衫魚小心放入煎片刻,轉中火煎約6分鐘,熄火略攤,後反轉再煎透。
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, H1 f& @2 J) R/ `. C" L& E& P5.39.217.765.加入薑絲、蔥段,最後加入汁料煮片刻。5.39.217.76+ u$ C( {2 o8 {! m1 K2 D3 V

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