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標題: [中式食譜] 蒸三色蛋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-16 06:36 AM     標題: 蒸三色蛋

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材料:     
6 n5 g8 O( ]2 G" c6 }, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵
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, W& V$ u4 E; Y" Z8 v* s2 @: v' b& ^. Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76; N* n$ \+ n# d. e" z; m& `
調味:     tvb now,tvbnow,bttvb* o- Q  o  H' E9 x1 ^) }
生抽1湯匙、熟油2湯匙
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8 E0 P4 ^0 `- T% `1 Y& I# m8 Q4 C- ?公仔箱論壇做法:     9 V* O# R& k+ A( x  b! e2 z
1.蛋液加水拌勻,再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c+ \5 I+ i9 L. ]' o8 d) s. S

& f- T& l  S. P0 B! r7 a5 Q5.39.217.762.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱,水滾後將所有材料倒入器皿,猛火蒸2分鐘,熄火焗20分鐘。- G) c0 M" ^' U, p/ q

- O) l4 |% l7 N2 |+ O. M# ~5.39.217.763.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。





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