標題:
[中式食譜]
三皇蛋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-16 06:36 AM
標題:
三皇蛋
, ^' ]& O- l; h% I- N3 z3 o1 Y
材料：
tvb now,tvbnow,bttvb7 @# r. r& @2 t% {2 T0 u. t( r
雞蛋3隻、皮蛋1隻、鹹蛋1個、芫荽少許
$ r9 D2 I" R7 T- w/ K6 e2 Q公仔箱論壇
1 d: d& Y& ?/ V* o" j, R! K0 P
; `! T8 b3 l( F0 y4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味：
$ T- b: \- d; H8 |5.39.217.76
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、油2茶匙
4 u% o; G9 }9 T' a' a/ D9 g
5.39.217.76. @6 H9 n; [7 @: ]' }$ {5 @# m
公仔箱論壇 x1 h0 Y1 ~ |2 L/ D2 D; X. O
做法:
5.39.217.76) Z9 j7 k0 D& {, G
1. 用鹽水略浸芫荽，沖洗乾淨後切去根部。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l- b: F( I) p% S% k8 t% o" a4 K+ D
4 V7 z) L: X) b4 ?5.39.217.76
2. 皮蛋洗淨去殼，切粒備用；鹹蛋洗淨，隔水蒸熟，去殼，取鹹蛋黃，壓碎。
5.39.217.764 K" [" W1 h6 Z
+ } J; x8 u' H/ p4 F1 I# q: q7 Ptvb now,tvbnow,bttvb
3. 雞蛋去殼，拂勻，下調味料，拌入鹹蛋黃碎及皮蛋粒。
5 {& L" |7 @! O# {! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% B1 O$ P: v# i! b5.39.217.76
4. 燒熱鑊，下1湯匙生油搪勻鑊，注入蛋漿，中火炒至剛凝固，下芫荽，即成。
公仔箱論壇+ {! ]2 c% r% ~( X/ s& M
4 i3 u- m( j) i( D( z4 {. A7 f# W/ otvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb" s. {( z, s' H/ h1 A
芫荽要徹底洗淨才可食用。如愛吃鹹蛋白，可切粒加入同炒，亦可免去調味中的鹽。炒蛋要快手，以保持雞蛋嫩滑口感。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h8 n0 q* ]4 g) u( Z& f1 f. C
! E; N$ f! Z" x/ N2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
