標題: [甜品] 南 瓜 煎 軟 餅 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2008-5-13 11:30 AM     標題: 南 瓜 煎 軟 餅


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材 料& j" _2 {. [; \+ C( H
日 本 南 瓜 150 克 、 牛 油 60 克 、麵  粉 290 克 、 發 粉 2 湯 匙 、 糖 70 克 、 蛋 1 隻 、 糖 霜 適 量 、 士 多 啤 梨 1 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R( J% W: Y) V% i4 G2 D/ P

8 d+ t5 H9 V- C; C做 法
3 _- _! b- ~6 i7 d# N* p5.39.217.761. 先 將 南 瓜 蒸 熟 ， 壓 成 茸 。
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2. 牛 油 、 麵 粉 、 發 粉 、 糖 用 手 攪 拌 ， 加 入 （ 1 ） 及 蛋 搓 成 南 瓜 粉 糰 。
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& w0 J$ r' B+ n3 y6 ~3. 將 南 瓜 粉 糰 搓 成 約 5 毫 米 薄 粉 皮 ， 用 倒 模 裁 成 圓 形 餅 狀 。 5.39.217.76/ m8 E. j2 l3 `, E4 U  @, Q

" s% Q" ?1 {. L8 z# T/ u+ B5.39.217.764. 燒 熱 油 至 180 ℃ ， 下 南 瓜 粉 皮 炸 1 分 鐘 ， 取 出 瀝 油 。
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6 n' V  T! \7 _0 a' S6 P+ {5. 撒 上 糖 霜 ， 以 士 多 啤 梨 裝 飾 即 成 。
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日 本 南 瓜 甜 度 高 ， 而 且 易 於 蒸 腍 ， 十 分 適 宜 做 這 款 甜 品 。
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作者: qutieq    時間: 2008-5-15 12:36 AM

Wow..looks delicious...
  `2 @; x7 \9 C. tYummy.. I will try to make it.5.39.217.76! Z: L' j0 x9 V8 _
Thx for sharing.

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作者: jarita123    時間: 2008-6-23 10:18 AM

is look like to eat but i think is too fat for me thanky ou for sharing for me

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作者: ckingwei    時間: 2008-6-24 10:50 AM

thank you

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-14 06:44 PM

thank you very much

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