標題:
[西式食譜]
咖喱羊骨腩
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-14 07:12 PM
標題:
咖喱羊骨腩
tvb now,tvbnow,bttvb% k( J3 ^& o# e& G2 H% i3 k( L
材料：
5.39.217.76: q' @) F+ Q$ i* N( t
帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊
0 s4 b2 C! q7 @7 ]* x6 I+ [
, z( ^. E: |" z9 Utvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇# P5 _ f# S6 P
調味：
5.39.217.76" T6 n) E( i$ H8 o$ g. P
印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N4 b# W# X1 G7 M
3 x; @( W3 ~ [& Q ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q& S. Q4 i2 h$ t9 W
做法:
; ~+ ~3 b% l. b! u4 U7 i5.39.217.76
1.羊腩解凍洗淨，番茄洗淨去皮去核，切細碎，洋蔥去衣切細碎。
! b: N; j* {2 M/ P3 [7 B7 o+ H2 _5.39.217.76
! [: H! I# ]0 {. K" B r+ p& r公仔箱論壇
2.燒熱鍋，用少許油爆香薑蒜茸，下洋蔥碎炒約10分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B4 O3 _( b& `8 f
5.39.217.76! L4 m! s( t' u: {& `2 H
3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。
& ~: c% Q( p: S9 C& G公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb9 R& {- O& x4 D8 w
4.下羊腩炒約4分鐘，加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V( ^; L' Q5 e: k! u
8 d9 ?: \* R3 X( i& E公仔箱論壇
5.沸後蓋上，慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身，加鹽調味。
|6 s0 O! P, G% m6 \tvb now,tvbnow,bttvb
" h! T8 F; v$ Z( X, [5.39.217.76
6.另燒熱油鍋，把印度薄餅逐塊放入炸數秒，至脆身即撈起，跟咖喱同上桌。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
