標題:
[美食介紹]
黑毛豬落入凡間 平食最高級火腿
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-14 05:16 AM
標題:
黑毛豬落入凡間 平食最高級火腿
公仔箱論壇0 |+ P( c+ j, L
Pata Negra黑毛豬獲得西班牙政府認證，是比平日吃到的Iberico更高一級的品種。
4 ~" r; Y. T+ C' l1 A" w公仔箱論壇
( Q6 d0 v/ V' C! j: X% ?公仔箱論壇
Pata Negra黑毛豬獲得西班牙政府認證，是比平日吃到的Iberico再高一級的品種，這種黑毛豬隻完全放養18個月，100%自由食橡果長大。火腿風乾的時間也比一般的48個月更長，足足風乾了66個月，代理它來港的盧劍霆Patrick指黑毛豬火腿醃製時間越長味道越濃郁，尤其飲酒後餘香留在口內的時間便會越長。
' P! [2 @1 R! X3 |( M: D* `
# @& a+ @; r8 V4 B: Y
揀黑毛豬有幾個小秘訣，首先腿型要修長像枇杷，而豬腳上要見到少少黑毛，最後用手圈一圈火腿大小，不超過手指圈的粗度便算正貨。Pata Negra黑毛豬每年產量只有600隻，今年全部俾Patrick包起，其中50隻會帶到美食博覽給大家試食和購買。
+ q# P3 y( W% {5 h公仔箱論壇
5.39.217.762 X2 ~/ S+ u5 O6 N
20克西班牙Pata Negra黑毛豬每盒$1，每日限量50份！
/ t' t- F0 _/ r/ E6 `
: T: v# F8 Y* _% H( h* N* Q4 o5.39.217.76
[img]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20150814/large/14sub34new2.jpg[/img
7 ]% C7 P# r9 z$ r7 [1 o
Chief International執行董事盧劍霆（Patrick）。
公仔箱論壇! L3 V8 e% K0 o# f
7 S; O- w4 n+ p2 @# @& m d公仔箱論壇
, e. y, m- j* n5.39.217.76
揀黑毛豬有個小秘訣，其中一項是用手圈一圈火腿腳踝大小，不超過手指圈的粗度便算正宗。
& I, O# {8 ]% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ]% T: d! @ G7 c/ k0 @! }) g5.39.217.76
+ h5 Z; `$ @5 }! _5 H! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Pata Negra黑毛豬隻完全放養18個月，100%自由食橡果長大。
! N, m* R3 X% h; R9 H9 h) Dtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇0 |+ P( c+ j, L
