標題:
[甜品]
香芒甜糯米飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-13 02:33 PM
標題:
香芒甜糯米飯
公仔箱論壇$ @( ^& c0 F8 i' E& M
材料：(4人分量)
6 p1 C4 j( l4 E+ k- }( u# F3 e# n0 D
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb7 @$ H# Y3 v$ Y4 Q7 k7 d5 K
( C, F- b. y# a2 i0 E# j5.39.217.76
1 N( Y3 j+ b- P, |
椰漿蘸料：
9 ]! ?3 |) C( R7 x/ X! V& K* ?8 B/ J
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙
: Z2 u! u8 P: }( |0 }/ E9 Q. x: p
* M2 R' D9 z" k1 V. v5.39.217.76
9 o$ N9 y1 z7 {+ B2 ^3 P公仔箱論壇
做法:
' P; \0 N( q# [" C0 @# V5.39.217.76
1.糯米洗淨，用清水浸2至3小時，瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠，隔水蒸15至20分鐘，取出放碗中，趁熱加入50克糖拌勻。
0 v0 i7 i" g) J7 m
# q2 S% r5 S, Ltvb now,tvbnow,bttvb
2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。
5 p8 O; y) `# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ s6 `- n; h5 S! I h% Q! ]
3.將芒果緊貼果核切開，再以大金屬匙沿果皮將肉起出，切成厚塊。
& Y0 p: E, A* W: u3 q4 Btvb now,tvbnow,bttvb
( u( S- _; R! s' X5.39.217.76
4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟，在飯上灑少許炒綠豆，以適量椰漿伴食。
$ A+ K8 E; q# U. w# f
2 p# r2 R4 r) c& o3 R0 x" q5 x
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
