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材料：(4人分量) 1 T$ y' t3 m! }7 R, {! W- \& q5.39.217.76熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @- b/ V/ U' v% B: `2 r* y$ J4 ]& w
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椰漿蘸料：6 ?* U4 g9 {1 I3 ?6 W/ g
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: b/ Z- H/ q7 M* S6 A
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1 u a+ t8 C4 _8 f" L& }5.39.217.76做法: ; Q2 k" e: X5 h0 r5.39.217.761.糯米洗淨，用清水浸2至3小時，瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠，隔水蒸15至20分鐘，取出放碗中，趁熱加入50克糖拌勻。/ u1 y* Y/ L. W: c* V
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2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。. _. N O: t q y5 w, x; R2 S' Y
) X% {$ U6 j; r. ]( Z; ^9 t3.將芒果緊貼果核切開，再以大金屬匙沿果皮將肉起出，切成厚塊。5.39.217.76% S! E6 Y" b. d/ g. Z+ O, r1 X
% \+ x. W$ U- N% l- g Y4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟，在飯上灑少許炒綠豆，以適量椰漿伴食。/ \! L! |& _3 G0 j9 x% Z6 {$ K4 e
