標題:
[中式食譜]
炒絲絲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-12 06:48 AM
標題:
炒絲絲
9 I; B+ _9 X. S) w6 atvb now,tvbnow,bttvb
材料:
( W; N. g0 G1 D/ S* j+ T- e
豆乾4塊(切絲)、肉絲200克(上底味)、蒜頭1粒、冬菇2朵(切絲)、鹹酸菜1棵(切絲)、紅辣椒1隻(切絲)、筍絲300克、中芹1棵(切度)
+ ^ s0 h/ w3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.763 K/ A( B2 a9 P. A8 G& z: r
! t' s7 z% J( Y' C5 m* j: Vtvb now,tvbnow,bttvb
調味:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o+ [/ g# u7 m- ~6 k0 P- O
紹興酒1湯匙、冰糖1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、鹽少許、糖少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a% ?5 M9 E4 S
1 T" m: Q1 p- x2 K% g公仔箱論壇
$ C8 o5 e |+ ttvb now,tvbnow,bttvb
做法:
5.39.217.765 c4 |5 T$ L) y" W7 n' h! V& [9 _ N
1.用水浸泡鹹酸菜20分鐘，再下白鑊烘乾，加糖、油拌勻備用。
1 j' J X' N, @7 Y+ B( utvb now,tvbnow,bttvb
: D" D S5 {1 a
2.下油炒勻冰糖、筍絲取出。
- [/ @" B0 c0 p4 H
公仔箱論壇- @5 I E' A% O' b- s/ O5 G
3.爆香蒜頭，加入肉絲炒至轉白色取出。
# z/ g, A. [; M
9 H) g! ~3 a" b% u% p+ B5.39.217.76
4.下油爆炒中芹、鹽、辣椒，加入豆乾、鹹酸菜、冬菇、生抽輕輕炒勻，然後灒酒。
1 j7 {1 c4 \* y v9 M+ A- n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k* R: }% l( Z2 `8 R
5.將筍絲、肉絲回鑊，再加入糖輕輕炒勻，上碟。
tvb now,tvbnow,bttvb; ^: E; P( T* z: |
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
