標題:
[食肆地點]
滋潤消暑瓜盅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-12 05:44 AM
標題:
滋潤消暑瓜盅
天氣持續酷熱，各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品，以清甜瓜果煮湯，具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜，南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍，木瓜湯底吸收了海鮮精華，清甜中帶鹹香，滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹，大廚將迷你冬瓜挖空，瓜肉除籽後打成蓉，再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹，啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉，口感豐富。
6 F$ i" ~5 B+ q5 R5 g
* M2 {/ F* Q, w8 @
矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯，選用產自日本的南瓜，瓜肉綿滑細緻，味道特別香甜，加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯，入口順滑鮮甜，清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文：Dorothy
# r6 P& D! ^% B( b9 r
公仔箱論壇( A% `( `( V a; \% \' P
王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗（兩位用）
, X2 h0 B. ^9 n( g
除湯品外，餐廳推出懷舊叉燒飯，伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。
; @1 l3 a( ?+ x- q" m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l, M8 o8 u: A
原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168
tvb now,tvbnow,bttvb- u- X. r8 J" a8 ^2 x$ x
瓜肉綿滑細緻，湯汁味道甘甜。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z) |& Y- ~9 `0 Y5 k& O( K
tvb now,tvbnow,bttvb: w3 D; ^$ Z2 N! p3 U0 E5 W
南非鮑魚燉原個木瓜湯$180
. n# U1 ?7 \2 b5 M- e% M- O公仔箱論壇
鮑魚令木瓜湯底更為清甜。
5.39.217.76, Y1 ~% l! A0 ~- E* b
; O) y4 M) c* O/ H/ _% _$ D* P( z! m3 u公仔箱論壇
原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E. X. n( s+ a8 \! {
清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉，伴以芳香夜香花。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
