標題: [中式食譜] XO海鮮炒韓式粉絲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-10 02:49 PM     標題: XO海鮮炒韓式粉絲

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材料：公仔箱論壇5 F5 Z" v" U2 R! S$ L
韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量公仔箱論壇, Z# h# ?' v: o' |
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: W! Q, o' J3 a8 o# O1 @調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u1 o, I, A1 U
蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量5.39.217.76- g! V3 b8 f1 I- B; l7 G/ Z& W

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6 i' W# y+ H9 C( V9 {/ O9 t公仔箱論壇做法:
3 F- C8 D# z- T; q. f  ~& @tvb now,tvbnow,bttvb1.韓式粉絲按包裝指示飛水。
8 p/ w! e$ o+ B5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. {7 v/ j% @$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。
  n- [1 a# ?$ z0 v公仔箱論壇
) p* w2 i, t, s5 p  a$ N' ^公仔箱論壇3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。$ m% q- p5 ~$ Y

( a! a" D- Y9 }7 N, Q5.39.217.764.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。
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! M8 s% U' R* D5.39.217.765.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f8 K9 X. [  i( r9 M' t

- x+ C  z" y" t1 U8 D; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。公仔箱論壇* {/ [" j4 J/ @9 P

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