標題:
[中式食譜]
蜜汁黑蒜香煎太子貝
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-4 03:43 PM
標題:
蜜汁黑蒜香煎太子貝
4 u2 d# r* `) I% {- f% k( f公仔箱論壇
材料:
公仔箱論壇. H% T# P: F8 h+ L: f
太子貝350克（煮熟，抹乾）、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克（切蓉）、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb0 B" b- | l( \1 s4 B, b4 v8 R
8 y6 U9 j( [( V/ K* Wtvb now,tvbnow,bttvb
/ ]3 Y+ [ S+ u2 n1 {- s/ Htvb now,tvbnow,bttvb
調味醃料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r2 U$ v; I# ]
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許
5.39.217.76& ?" f8 S: ]* Y' h5 f$ S( T5 h
. s7 b4 y3 f0 E5 O3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ]1 g( y/ q+ G% ^
做法:
1 K3 |- B8 Z$ ^; ~公仔箱論壇
1.太子貝與醃料拌勻備用。
% c$ ~/ T" A |% c
3 |9 K; }; q# E
2.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香，加入罐頭菠蘿略煮。
2 w0 b- j4 w" X3 l" F( T
$ o3 k' Y4 }# ?2 w
3.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水，慢火煮成濃汁，加入黑蒜煮片刻成醬汁。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s( _. B. `" m$ W! I/ L
公仔箱論壇9 l1 p0 R' D2 l
4.太子貝拍上一些生粉，下鑊煎香表面後置碟，淋上醬汁，撒下刁草即成。
tvb now,tvbnow,bttvb4 L/ J# {5 ~/ o e
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
