本帖最後由 nt1972 於 2015-7-31 06:06 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb8 f8 a7 Z/ _ w$ R
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材料：（2人分量=869kcal） ' T) ~! M; g' r公仔箱論壇金菇.....半包 3 Z' l+ Y# X# W. D3 s靈芝菇.....半包公仔箱論壇/ [: A4 O4 f6 p( }, D
蘑菇.....4個 & n1 V! C% Y% }: a: u$ z* Xtvb now,tvbnow,bttvb雞肉.....120克 ! B0 a2 g& O6 V粟米.....1/3 碗% k7 W; n# h7 V# f) t/ l. Q9 F c5 f: \
米.....2/3 碗/ k" Q# u" B' @& c7 z2 O
蒜頭.....2瓣 : ~9 s6 b" e$ T# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W" z w% \9 q% l% ~$ @- Q- d
油.....1茶匙 . R. O* |, y5 D' l8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb. K2 ?. F* q- X
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雞肉醃料： q. \2 g3 W. V3 h* U7 G+ _5.39.217.76生抽.....1茶匙5.39.217.76+ K1 u. M: F' W( ]+ { O' |
胡椒粉.....1/2茶匙2 I; i. M' v: ^6 r3 B) h" k
生粉.....1茶匙公仔箱論壇9 L* l6 K* F4 {! m( R* k* c% [
: g% I& E4 Q; F9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: C; I7 x- `# O$ G. A; i/ u
做法： ' `' H0 U l( q, z2 [1.靈芝菇、金菇及蘑菇去蒂，用乾布抹淨。靈芝菇及金菇拆散，蘑菇切粒。公仔箱論壇3 G# M9 K$ K. b. q6 d
- \: ^8 U$ d3 N* `' U! e: @公仔箱論壇2.蒜頭去衣，剁碎成蓉。 / N# Q8 \' H. `8 t7 u3 G $ ?" ^5 l9 E( F/ N3.雞肉去皮及脂肪，洗淨，瀝乾，切粒，用雞肉醃料醃好。 * F) h9 S6 T; h) S& t% B: P6 ]- g9 j) Y+ V
4.燒熱易潔鑊，下油，放入蒜蓉炒香，加入雞粒炒至半熟後，加入靈芝菇、金菇及蘑菇炒至軟身，加入紹興酒，炒至開始乾身，盛起。- ]0 b2 W& M$ r, W. M/ H
