標題: [中式食譜] 薄荷千島骨 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-7-30 02:17 PM     標題: 薄荷千島骨


* l5 m) {; S) Y6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
" J* i# X0 _. f) p( b5 X有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量) Z2 u0 _, H9 K+ z# C2 y
  A( C( t8 \0 N/ @
5.39.217.76" I9 E+ g  y- E, f" D0 T
醃料：& e/ O. S& X$ [; P3 j* [! X
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
$ q! W! Z; l+ m4 v6 {tvb now,tvbnow,bttvb : H1 h2 l. Q* B$ [6 X6 P# C
公仔箱論壇) p/ \0 P+ @3 R7 A9 ]" f3 l
做法:' S' y" y: w& T2 m+ y* C" C
1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。$ q0 _3 O% E* q! W$ g$ Q

7 T" b% p. B# X  `! U) @2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。公仔箱論壇6 k- S* v& ~4 a$ L( E, L2 S
tvb now,tvbnow,bttvb; O3 d9 g4 x: ~# Q" j
3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
+ D, X! j! J9 E. F公仔箱論壇# A! u" X% X+ P: X
4.最後加入薄荷葉即可上碟。公仔箱論壇( `3 m. R. z# ]. Y

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0