標題:
[食肆地點]
灣仔嘆鮮味馬拉蝦麵 叻沙份量足
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-30 05:37 AM
標題:
灣仔嘆鮮味馬拉蝦麵 叻沙份量足
tvb now,tvbnow,bttvb' p& R( q9 P! L3 f( @
蝦味非常濃郁、鮮美，湯帶微微的辣，十分惹味，是一種不吃會掛念的味道。
tvb now,tvbnow,bttvb/ J6 ^4 ` k( ~( T( l/ u, D
/ F" [" b% u/ ^& k4 h! N* D5.39.217.76
5.39.217.764 D% A& ]- w# V) g5 ~9 N. u
叻沙是我必點之選，湯充滿椰香，幼滑，辣勁恰到好處。
( X/ d7 M& g! P$ D, ] ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v9 J$ M0 x ?
喜歡吃馬來西亞的湯麵，喜歡它們味道濃郁的蝦湯，鮮味十足。香港主打馬來西亞食品的餐廳不算多，恰好我喜歡的兩間都在灣仔。雖然兩間均有蝦麵和叻沙，但我只去一間吃蝦麵；一間吃叻沙。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u- L. [4 w1 I1 T3 i
( g( x# V/ Y: l# ?
在金鐘與灣仔之間的大佛口，一間門面簡樸、只貼着幾份舊得發黃的報紙介紹的麵店，每日午市都大排長龍，為的就是店主每日鮮製、以十餘海蝦的蝦頭、蝦殼、豬骨和多種香料熬製數小時而成的蝦湯麵。麵端來，蝦香撲鼻，表面有紅彤彤的辣油，但辣度算非常輕微，卻把蝦的鮮甜味調了出來，必定要點吸湯能力高的米線或米粉，才吃得過癮。為免天時暑熱，排長龍倒了胃口，建議下午茶時段去，人少之餘更有優惠。不過，想下班後去吃個晚餐，對不起，一過七時半，大閘就關上，着你「明天請早。」
5 d% w& e" b; ?+ f, Y
. @) `$ y" }. Ttvb now,tvbnow,bttvb
不要緊，可以吃叻沙，距離灣仔站不遠的加東叻沙蝦麵是我不二次選。雖然為配合香港人的口味，味道稍微調得比原來淡，但配料選擇多，份量足，而且最重要是湯底充滿不同香料、蝦米香、椰香，口感淳厚，吃罷非常滿足。
: G! {- h+ g8 M) U7 c& ^tvb now,tvbnow,bttvb
& B: u: B8 [/ a6 M7 w m
4 h6 q! B7 l$ q$ C& I9 q3 O) V
蝦麵店
公仔箱論壇9 J8 L* e, q8 n# B6 b
灣仔蘭杜街麗都大廈
) C$ o# e6 t5 i8 o0 Q/ w1 K8 T/ ?
, @2 }" J, n2 ]1 T& H0 D公仔箱論壇
加東叻沙蝦麵
5.39.217.76; @9 P' Z' v( t2 u3 e
灣仔謝斐道
2 A( @% [0 A& V- ?. ^
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb' p& R( q9 P! L3 f( @
5.39.217.764 D% A& ]- w# V) g5 ~9 N. u