; Y* X, v5 o. w公仔箱論壇喜歡吃馬來西亞的湯麵,喜歡它們味道濃郁的蝦湯,鮮味十足。香港主打馬來西亞食品的餐廳不算多,恰好我喜歡的兩間都在灣仔。雖然兩間均有蝦麵和叻沙,但我只去一間吃蝦麵;一間吃叻沙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^% G- J& B$ _1 n m2 X
# @5 N: m4 _% a- N5 a9 i$ z6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在金鐘與灣仔之間的大佛口,一間門面簡樸、只貼着幾份舊得發黃的報紙介紹的麵店,每日午市都大排長龍,為的就是店主每日鮮製、以十餘海蝦的蝦頭、蝦殼、豬骨和多種香料熬製數小時而成的蝦湯麵。麵端來,蝦香撲鼻,表面有紅彤彤的辣油,但辣度算非常輕微,卻把蝦的鮮甜味調了出來,必定要點吸湯能力高的米線或米粉,才吃得過癮。為免天時暑熱,排長龍倒了胃口,建議下午茶時段去,人少之餘更有優惠。不過,想下班後去吃個晚餐,對不起,一過七時半,大閘就關上,着你「明天請早。」 3 \: e( b: b, @. x5 @ ! m& H3 O. O) L$ A4 Ztvb now,tvbnow,bttvb不要緊,可以吃叻沙,距離灣仔站不遠的加東叻沙蝦麵是我不二次選。雖然為配合香港人的口味,味道稍微調得比原來淡,但配料選擇多,份量足,而且最重要是湯底充滿不同香料、蝦米香、椰香,口感淳厚,吃罷非常滿足。* b6 I P! t; P; R9 E7 j2 H
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4 S8 x/ C6 |, r蝦麵店 0 P. F) F: Y# j5.39.217.76灣仔蘭杜街麗都大廈 - M) H3 t5 H( b; [. C; q . L0 p9 r1 w' y' \% I加東叻沙蝦麵 : b7 i, O. `/ s6 Y; J' @tvb now,tvbnow,bttvb灣仔謝斐道tvb now,tvbnow,bttvb: Y4 \/ C% e6 P$ c n" _' h