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標題: [中式食譜] 魚香鮮腐竹 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-7-29 02:06 PM 標題: 魚香鮮腐竹

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材料：
鮮腐竹3條、蒜茸、乾蔥茸、薑末、紅椒粒各2茶匙、蔥絲少許、辣豆瓣醬2茶匙5.39.217.76# a/ j5 ~: W7 {2 D  b: r
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調味料：公仔箱論壇+ o  w1 _' |- A0 y2 a& U' k
鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、鎮江醋2茶匙、水半杯、適量粟粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V) M. w1 C! d* L! Y
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb% E/ \6 u$ g8 N$ p9 F
1.鮮腐竹切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |! r! V% J0 u1 A
2.燒油1湯匙炒香蒜茸、乾蔥茸、薑末及紅椒粒炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |* L% ^" L1 t7 E1 @* {1 U0 V
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3.加入調味料煮片刻。
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4.將鮮腐竹加入煮片刻，加入適量粟粉水埋芡，上碟，再放上蔥絲即成。

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