標題:
[中式食譜]
牛肝菌麥麩肉丸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-29 02:04 PM
標題:
牛肝菌麥麩肉丸
材料:
: M# v: U* J6 j& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
碎豬肉250克、早餐麥麩條4湯匙、青瓜1條（切粗片）、蒜蓉2茶匙、牛肝菌20克、清水半杯
9 F) C+ s" L' T+ \# |
7 j8 J7 I% G0 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^. a1 R; F- G/ K
調味:
公仔箱論壇/ [ }+ }1 y* u3 K1 k2 ?; ^
糖1茶匙、生抽1/4湯匙、紹酒少許 醃料（豬肉）： 鹽1/4茶匙、生抽半茶匙、清水2湯匙、胡椒少許、迷迭香碎1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e- S) T: @- W" K* }- Q
- j( E6 P2 f8 y$ ~5.39.217.76
( ]9 ~' \; ~! ~4 R, k# j. `
做法:
6 ]9 _2 m* p- m& B: g& a5.39.217.76
1.牛肝菌用清水浸泡10分鐘，浸泡用的水留下備用。
5.39.217.764 i! v' [* ]$ B' U% L6 R$ f- l y
& `1 I4 k8 D$ ^0 @+ atvb now,tvbnow,bttvb
2.將麥麩條壓碎，混入碎豬肉，用鹽、生抽、胡椒調味，混入迷迭香及清水略醃。
7 I2 v/ H8 O4 p% X- i* U% e( J4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* d2 [- j7 }4 T4 b1 Z公仔箱論壇
3.豬肉碎搓成肉丸，起鑊煎香，加入蒜蓉略炒。
tvb now,tvbnow,bttvb# w& ^6 T1 G, ?" H5 D$ Z
8 S2 y. N; B2 j6 S$ ]* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.下青瓜片，灒紹酒，加入牛肝菌、浸泡牛肝菌的水，燜煮4至5分鐘，用糖、生抽調味即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
