Board logo

標題: [旅遊景點] 勇闖最佳旅遊城市 四詞參透摩洛哥 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-29 06:31 AM     標題: 勇闖最佳旅遊城市 四詞參透摩洛哥


  R' T( `% `! W4 z1 xtvb now,tvbnow,bttvb沙漠地區,夏天中午直逼40℃,人都躲於室內,於是越近黃昏,廣場越是熱鬧。
0 H0 y9 {9 n) G3 g, C* W3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L2 u1 G1 ~( e7 b7 d- c* c
《北非諜影》裏的卡薩布蘭卡(Casablanca)在電影或經濟以外,在旅遊上似乎沒有太大意義,正如在離開機場的火車上,坐在包廂對面的留學生說:「你是對的,留在卡薩布蘭卡是浪費時間。」火車正在開往剛被旅遊網站TripAdvisor選為Travelers' Choice Destinations2015第一位的馬拉喀什(Marrakech),這個摩洛哥旅遊城市即時變得炙手可熱。出發前沒有做太多功課,在三小時多一點的車程中臨急抱佛腳,翻開旅遊書或上網爬文,無論是《Lonely Planet》還是找住找吃的旅遊網站,四個陌生的詞彙總是無處不在。
+ ~1 o& \: Q  |& p; x5.39.217.76
( G/ S7 `( n& x' u1 [# x7 ^5.39.217.761.Medina老城 千年世遺舉機要畀錢        + c+ F* C5 H/ O% H+ _, s
在摩洛哥坐火車是預料之外的愉快經驗,即使是次等車廂(2nd Class),座位也是包廂設計,乘客不多,手持沒有劃位的車票任意選一個人少或空蕩蕩的廂座,行李放心置於頭頂上的行李架,倚在窗邊看匆匆而過的風景,或等候下一站登車坐在對面的乘客搭訕:「訂好馬拉喀什的酒店了嗎?住在Medina裏的Riad吧,Souk裏的路永遠不好找,剛到埗的遊客注定要迷路,或者靠附近寫着Tagine的招牌認路吧。」聽得一頭冒水,是四個幾乎可以代表衣食住行的詞彙。我知道,在火車到埗前,起碼要學懂跟的士司機說:“Medina”。# g2 P5 X7 e" s1 j, v: g9 Z: a8 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z& J1 ~5 P. Q8 p# I6 Y
讀來像女孩名字,其實是老城意思,一般有城牆圍繞,通用於北非城市。
8 L* K4 Y( [7 [* J  G  RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 z8 F( u/ s4 a1 C8 d# I# _! U3 t
老城往往是遊客來到馬拉喀什的首個目的地,除了因為這裏滿載歷史,不少名勝位於其中,亦因為不少酒店散落城中橫街窄巷。因為巷窄,汽車禁入,的士只能停在城外,旅客只能拖着行李步入老城。5.39.217.76  f* V. O# {# y& v

7 t% c- r+ d7 q( K/ ^公仔箱論壇馬拉喀什老城已有近千年歷史(建於公元1070至1072年),早於1985年被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。這裏曾經是都城,是西方穆斯林(Western Muslim)重要的政治、經濟、文化中心,亦是北非各地商旅滙聚交易之地。今天老城的熱鬧程度其實不減,進入廣場,人多早已預料,卻先被震耳欲聾的強勁敲擊樂震懾,來自摩洛哥或其他非洲部落的人以樂器、舞蹈甚至猴子、毒蛇在廣場不同角落就地擺攤賣藝,似乎是個不分晝夜總是有事情發生的地方。初到埗,條件反射自然是舉機拍照,面前身穿民族服的「藝人」立即變臉朝鏡頭衝來伸手:“You have to pay”,別以為眼睛離開觀景器放在腰間可以偷拍,只要依然手持相機,他們都不會放過你。想影?就畀錢,當你掏出十歐元,對方依然會嫌少,期望掏出更多,你必須企硬,作勢伸手要回鈔票,他才罷休,這一切都發生在旁邊那位歐洲遊客身上。$ n, |- a1 z% |+ L

4 N, a1 s& C& D% ]  H$ H4 `5 t5.39.217.76
& j9 r; y" M. L0 Q5.39.217.76遊客雖多,老城內對鏡頭抗拒的人還是不少,惟獨廣場上幾個食檔的男子,對鏡頭歡迎之至。
6 n; @! N% x8 V9 ?7 s* \0 O2 n$ M公仔箱論壇
7 \8 e( ?4 @5 W! i  ?/ Jtvb now,tvbnow,bttvb        7 Q6 ~3 U& N) G
* g* u5 `+ k: P8 a6 T" x; i- p

# Z9 `* Y( B8 w- B: T* v5 d9 x身穿民族服的賣藝人一眼關七,對鏡頭極敏感,一旦發現你在偷拍便死纏不休。
  {. c5 P* Q. A' _( Q: m) Ntvb now,tvbnow,bttvb
3 Z: g) w" H8 j: |
: z# R' ~' K& G& k6 C4 v3 _2 U2 I廣場周邊有幾家天台cafe,是看人看日落的最佳位置。
0 S9 V1 L! P2 e公仔箱論壇
" ~# b. k( ~( i# e1 M  f9 ?+ M        
% j* R& H) L1 _1 g+ e+ G' f8 Z5.39.217.76
! D# D5 J8 {0 R2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 d4 I2 |2 K5 B# Q, j* X7 P
入夜,廣場上的食檔燈火通明。
, z$ X2 R7 M7 u: G4 d/ m$ u# k3 A) _% U公仔箱論壇
9 a9 c$ }$ Z( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱心幫忙為打賞        公仔箱論壇4 K( h- m: i2 h/ G
圍牆之內,千歲老城仍然充滿活力。老城面積跟油尖旺區相若,住了接近30萬居民,加上大量遊客擠身城內,無論是大街小巷,人潮總是如鯽。離開廣場鑽入巷中,兩旁開滿商舖,樓房建得密密麻麻,路直路彎四通八達複雜如經絡,迷路是必然的事。雖人多巷窄,其實治安不錯,偷竊案不多,大剌剌將相機掛頸也不怕,只是拖着行李有點吃力。如果沒有跟接待的Riad約好接應,憑手上地址應該永遠無法覓出路來,一名熱心青年主動帶路:“Follow me, my friend”,拐了無數個彎終於到達,“Can you give me some tips?” 5.39.217.76/ O% F' p4 S' {( {" j! ^

0 X( K+ ^9 c  S2 Z9 M5.39.217.76
$ z  ^& r  x. M4 [5.39.217.76Tina不諳英語,談吐間還是可感受到她溫文爾雅的藝術氣質。5.39.217.76( B1 S; _" I! N, A' u

; J2 N$ o8 \% u- L9 m& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.Riad旅館 意式生活品味
' W9 d) p- t; ?% W+ d8 W" m- M" o5.39.217.76Riad源自阿拉伯語中花園一詞,意指是屋內設有庭園的房屋。而在摩洛哥,Riad幾乎等同於住宿,因不少Riad都改裝成酒店接待遊客,估計老城內就有超過1,200家Riad,有不少由豪宅改建的,收藏品乾脆成為酒店擺設的一部份,牆身或地板鋪滿馬賽克砌成的幾何圖案,豪華得來極有地方特色。
+ Q# J% N& G4 r. }) O5 s5 r8 T* X0 L5.39.217.765.39.217.76" x# ]7 W  N" c2 N& {1 V5 L( P
房間少照顧周到        4 Y2 N2 w/ j6 s' s7 r
Tina來自意大利,自2005年第一次到訪已愛上馬拉喀什,「很喜歡這裏的顏色,陽光把建築物的輪廓照射到牆壁或地上,很好看。」Tina是位畫家,對顏色和線條都特別敏感。而在馬拉喀什,她找到強烈的力量和生活感,2007年買了一幢Riad,花了兩年半改建成酒店,「這裏有馬拉喀什唯一的圓形中庭,希望把一點羅馬色彩帶到這裏。」Riad糅合了伊斯蘭和天主教的建築風格,不大,只有七個房間,是為了可以照顧好住客:“Riad is a style of life”,希望可以跟住客分享自己的living style。有如港人想移民台灣開民宿的理念,Tina想做的則更多,「老城內有一些幫助婦女的機構,我會僱用機構內的受助婦女來幫忙執房。」摩洛哥是相對開明的伊斯蘭國家,政府容許幫助婦女的團體出現,女性更可加入警隊或軍隊,對其他保守伊斯蘭國家來說經已是天方夜譚。
! o9 W2 @) W0 R3 [) Q' Itvb now,tvbnow,bttvb
( w, W+ f, v+ w( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安頓好行李,用過Tina自家製的糕點作下午茶,急不及待要到城中走走,「你剛才來到Riad的路上不就穿過了好幾個Souks了嗎?那裏夠你逛至入夜。」
8 ~' t2 P. f0 p1 Q) \: Z
, y0 v8 b; G  X4 ?: R- Mtvb now,tvbnow,bttvb
  O  ]: a$ m2 ?8 E/ _老城裏樓房都是兩三層高,天台有開揚的視野。tvb now,tvbnow,bttvb  J0 {0 |% a4 M% e$ w
5.39.217.76/ q- V; V, w: S3 J* |

8 I/ g0 v6 y8 E4 [# h0 B, x( }$ b# f公仔箱論壇房間除了充滿摩洛哥色彩的佈置,還有Tina的畫作點綴。) O+ D) R7 @! T& z- c; E7 U
$ Q, ~" @# e7 D* y, [
5 c. X! ~, \1 ]
Riad有時似民宿,有自家製的早餐侍奉。/ ~+ u# V7 N6 A# ?& p! g; L! i

# r" i6 w6 S! q) W. e1 ~. fRiad Claire Fontaine公仔箱論壇: [0 `0 U6 `( E- w
房租:每晚$1,072起5.39.217.767 X8 _# i) q3 n1 W/ ~
公仔箱論壇6 e3 p8 e! T: j' F; V& W' y* C
5.39.217.76( q' G# s: T- @* S; b+ P3 B1 `
本地人大多在早上逛市集,遊客則集中在黃昏和夜晚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q3 B3 s4 U& f

( J- s. Q8 e! \9 D. ^/ B: |5.39.217.763.Souk市集 巫醫出沒注意        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D( ^3 b2 o$ h2 l
無論是Souk或Souq,都等同於土耳其的巴札(Bazaar),即是市集。元祖的市集都是露天,隨馬車、驢車或駱駝車停下便就地開賣,商販靠攏聚集,成為市集。馬拉喀什從來是個貿易活動頻繁之地,到今天這裏依然有摩洛哥規模最大的傳統帕帕爾人(Berber)市集。城牆之內就有十多個市集,遊客未必能好好將之區分,但從前各市集以售賣不同貨物分類,皮革、地毯、布疋、陶器、首飾、乾果雜貨等各有專門的市集,現在都因摻雜了不少專攻遊客一站式集各種手信的商舖而變得模糊,惟有摩洛哥北部古城費斯(Fes)的市集仍然可見清晰分類。
% ]- W! f" g; r. A! |% wtvb now,tvbnow,bttvb
% n+ B- r* K! {' M在老城中購物其實幾累人,一來人多,二來選擇亦太多,由於如皮革製品、陶器、地毯等大多是人手製,每一件的花紋或品質都總有分別,如你屬驗屍官級別的遊客,那注定要葬身在這手信海中。還好,若跟伊斯坦堡的巴札相比,馬拉喀什的商販其實不算兇狠,開天索價是預料中事,還價、拉鋸、轉身走,不難以一半甚至三分一價錢成交。
8 S# E! H, I' I! M# {6 S. j
- Q4 l, R4 G9 C, x5 R: Otvb now,tvbnow,bttvb當心中蠱毒公仔箱論壇) ]1 h6 n! J4 V& n! f& l. I' [
誤打誤撞,來到一條氣氛截然不同的小巷,兩旁不再是對準遊客荷包的商販,換成是掛滿動物毛皮或骨頭的門面,堆滿各式不知名草藥或精油,空氣瀰漫濃濃藥材味,「這條巷是巫醫藥房,建議你不要亂拍照。」路過的一位遊客好心提醒。跟一些非洲部落一樣,摩洛哥仍然有巫醫,市集內除了可找到巫醫治病,還有用來煉蠱落咒所需的材料。1 a3 G( w4 n. Z4 e: v  X$ S
公仔箱論壇% m; R6 _3 R& P5 F" S
站在一幅斑馬皮下,背脊涼了一截,後來才知道此巷是昔日販賣奴隸的市集,大概是長久以來積壓了無數怨念,人疲累,只想找吃的。
' G5 b: \* O4 h( B% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 N( N. U- y$ w5.39.217.76
/ ]; B5 e/ ?1 ?3 B! _) {識路的會找到這個專賣地毯或披肩的市集,地毯圖案充滿帕帕爾的傳統故事,不過,勿忘殺價。
9 _4 b  C* M) Z5 w* R$ G4 x! R
1 d* n( I2 u6 ^& j, D* }( @5.39.217.76
8 K, @  D" V- l% z3 L) s0 i5.39.217.76從前販賣奴隸的小巷,如今是專為巫醫服務的古怪藥店。5.39.217.76* B& g1 O) P. l7 Z  {! C! ?9 R. m

3 Q% R; L/ ?# n( J8 E, R( stvb now,tvbnow,bttvb! e4 k9 d0 [3 M% a
離開廣場和市集,盡是民居的後巷有一隅安靜。: ?: z. a" G+ M# _. q. E
                                                                           
/ w  H2 X$ c% P' m: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.Tajine砂鍋 沙漠煉成的地道菜        5.39.217.76! J' P" T  O. {% a
在老城巷中的招牌或餐廳餐牌上的Tajine、Tagine或Tajin,所講都是同一件事:一個圓錐形的砂鍋。Tajine是帕帕爾人利用當地泥土做成的一種傳統煮食用具,鍋蓋呈圓錐塔形,有利散熱避免鍋內溫度過高,亦有效保留水份;鍋底扁而圓,方便直接置於炭上煮食,用以燜燉雞牛羊等肉食或茄子、青椒、番茄等蔬菜,於是Tajine又是一種烹調方法的名稱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W7 Y& u% _1 C7 q. e

# I( k6 m: k. m9 L% P/ q5.39.217.76Le Jardin是繼Café desÉpices和Terrasse desÉpices兩家老城內的名店後,於四年前開業的餐廳,餐廳選址在一幢建於十七世紀的豪華宅第,有超大的中庭和天台,食客如置身花園中用餐。 1 L/ X7 |5 k6 B) z
' m  n& Y% O( a9 w  v
巧遇蔡瀾覓食        5.39.217.768 k; V# G5 Z7 P) W0 Q, F* A' j# Y, K
當天不期而遇的,就有食家蔡瀾,「是朋友介紹而到來,其實飲食文化需要很長的歷史發展出來,在這種沙漠國度還追求甚麼美食?」Tajine的確是種相當簡單,沒有花巧的烹調方式,只消把食材和調味共惹一鍋燉腍即妥。而由於Le Jardin店主Kamal Laftimi娶了一位日本太太,這裏的Tajine又糅合了東方人的口味,令本來味道偏濃的Tajine變得更可親,旅程首天就有一個好開始。
# ?# q# Q4 ]) |% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) X# C5 O0 \; C) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76  {( D$ R' t6 T  r2 b% x' R
Tajine其實似slow cook,肉質不會被高溫弄至「嚡口」。Tajine Chicken加了橄欖和橙皮,香料輕手了,卻多了果香。
, w* o) [; K* ~* B: R& q4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( A' C7 {& }' P' x3 v5 Z
# Y" a9 F1 h, f
tvb now,tvbnow,bttvb, {# m% x9 }+ _6 a
" H5 |& l5 b9 N+ X' T1 L
中庭是個園林,椅桌就在樹蔭下,彷彿是逃離市集喧鬧的綠洲。1 B8 Q3 [/ t& W; ?5 t+ e
tvb now,tvbnow,bttvb. o$ }+ }6 ~+ \- g+ v

7 R. ^3 P. s+ O  T) mTRAVEL MEMO        
+ g  {% d. A8 Z( D+ f1 G簽證:持特區護照可免簽證入境30日,查詢:27367286(摩洛哥駐港領事館)
( q( H( g7 C; H7 b- |& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。機票:香港沒有直航摩洛哥航班服務,可乘搭阿提哈德航空於阿布達比轉機飛往卡薩布蘭卡,票價連稅$11,437起,
) G* T! @6 f6 a2 }/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火車:由卡薩布蘭卡機場可乘火車到馬拉喀什,中途或需轉車一次,車程約3小時15分鐘





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0