標題:
[藥膳]
清熱排毒煲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-28 02:20 PM
標題:
清熱排毒煲
( e" g. v. Y2 \$ E O8 I
材料：
! [$ o, c, l4 u/ c
豆芽菜半斤、絲瓜1斤、牛蒡半條、薑2片、排骨、鹽1.5茶匙、葡萄籽油2湯匙、蒜3粒、醋2湯匙
' I) s1 O* q+ _. H2 ctvb now,tvbnow,bttvb
2 i d) ^! a, i; ?5 m公仔箱論壇
% g% {/ _1 a1 ^" j5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醃料：
公仔箱論壇4 K: I; \ x! x' \, k$ }
生抽半湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉半茶匙、鹽1茶匙、葡萄籽油1湯匙
" J& J# X0 f" Z
9 m4 w% {3 S6 y2 U5 H% jtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76% w. V* ]' z5 w; x& |" t0 h
裝飾：
# `6 |8 k) j: y# L7 H* O+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芫荽2棵
公仔箱論壇: R% R [ s0 b* Y d' z+ r# w+ p
- T3 d" I; u* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇 o8 F% s! D" u' N5 U6 [6 \
做法:
' I; ~2 e5 I2 F/ Ztvb now,tvbnow,bttvb
1.排骨洗淨，加醃料醃15分鐘。
; Y+ L3 T* Q3 O" P. v8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! M! C V3 R& t6 q: x E! D* q
2.豆芽菜亦洗淨備用；絲瓜去皮，以清水洗淨，切塊，蒜頭切粒。
; w' |% Y- p8 t' s) z公仔箱論壇
3 B2 C$ V6 W6 d7 Ntvb now,tvbnow,bttvb
3.牛蒡洗淨去皮，切斷，放入一大碗醋中，然後切絲備用。
. g+ V( m: J6 }
$ ]" }1 }, s; k3 x% h, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.鍋中加入葡萄籽油，放入2片薑及蒜粒爆香後，放入排骨約煮3分鐘煎香(如有需要可於途中加水)，盛起，然後於鍋中放入豆芽菜、絲瓜及牛蒡絲略炒，加2茶匙鹽調味炒約2分鐘，將排骨回鑊加水炆半小時，下1茶匙鹽，蓋上蓋收小火，最後下半茶匙鹽調味。
9 h- c# z/ ?. [! ~# u2 ~1 @. E
公仔箱論壇9 o% ~# w- u$ e. l! ?4 H+ t5 _. y
* ^6 y/ c7 ?/ M' Y3 t- r& ~5.39.217.76
現代人飲食習慣多肉少菜、常吃煎炸及刺激性食物，容易產生便秘、生暗瘡、容易疲憊等問題。今次介紹的清熱排毒煲，材料包括牛蒡、絲瓜、豆芽菜等，全具清熱、通便的功效。
, n% I9 E% ~5 P) G9 `6 Q
) G( A) G& [4 E; Y) [: r0 D
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
