標題: [中式食譜] 香辣羊腩 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-28 02:20 PM     標題: 香辣羊腩

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材料：
# D3 Z6 F# ]+ D5 f8 M6 {5.39.217.76羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* z0 {4 `  e4 u$ r2 J4 t; B* X

: ]  e7 U1 c* D: z. _6 m: Y  h* y" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 f8 C$ K( H, Q) g" P4 {
調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O/ |3 a. o7 N4 }$ k/ Z4 N: A: p/ k
鹽半茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許1 K: \; z' y- a5 c- D3 i6 I
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l/ H2 D, O. U& l4 l
1.羊腩先飛水過冷河，辣椒去籽，切碎；蒜頭切碎，乾蔥切碎。
: p; O- @, I( A7 N6 c" B! u公仔箱論壇
& ^4 n5 X/ s6 I, ptvb now,tvbnow,bttvb2.燒油1湯匙，加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透，灒入少許酒，辣豆瓣醬炒勻。
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9 s% `4 ^# c+ l公仔箱論壇3.加入調味料及水1又1/3杯，炆煮約50分鐘至收汁。公仔箱論壇2 }3 {7 [; `  h6 A

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