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標題: [其它食譜] 西谷米布丁~~~~~ [打印本頁]

作者: lovelymickey    時間: 2015-7-28 02:39 AM     標題: 西谷米布丁~~~~~

食材(2人份)20分鐘
! v5 `! D& D( ]  P5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西谷米4湯匙

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椰漿250ml
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& n' s: R" w4 B7 K+ {8 Z$ u4 E& o2 A5.39.217.76黑糖/椰糖70克

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鹽一小撮
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4 L. G  r# A) S1 W0 K5.39.217.76水2湯匙

6 z. l3 C2 ~2 h  B. E& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( H# B% [; Z, Y% u: P$ w水900ml
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K  w! X/ n( X6 D9 o' p) [+ H, F9 R- a

% h: ~% R  u1 Q5 J, |tvb now,tvbnow,bttvb芒果泥1湯匙; ^( O3 d8 Y& H* u

7 v& j, d$ a. R* B( q5 T- V3 n1.材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 `0 o) f! @5 p7 E4 P4 H& c

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" x6 G  a1 R; T8 }! n: otvb now,tvbnow,bttvb2.把900mll的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。
) n5 {  }: n. u; o1 Z公仔箱論壇
" X1 o7 h7 E; @1 {* y2 M- ~tvb now,tvbnow,bttvb3.大概15分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Q。

" B" ~$ x: y4 s5 c公仔箱論壇
: a1 P  i+ \: {7 ~" n9 ftvb now,tvbnow,bttvb4.放入容器
0 J3 p, @( o0 w2 i1 {5.39.217.76
- U( q! v1 M9 \' t# |9 `5.用保鮮膜包起來,放入冷凍庫1-2小時
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# a; l: R# P0 Q3 _公仔箱論壇6.鍋子加熱,倒入2湯匙的水,加入椰糖/黑糖。
- J1 O& u( j! [% n9 N! V5.39.217.76攪拌均勻直到椰糖完全熔化。
, j: |; @8 I! C6 }5.39.217.76注意:要用中小火,不然椰糖會燒焦。5.39.217.76, k; B4 A( }, w' |7 z, X) `/ K

* h3 A$ n% q% U: @' n$ X4 P7.溶化的椰糖漿。放涼備用

7 T1 {5 H# M& _) j  L# @' u* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D6 k  w9 _* s, A9 G9 [5.39.217.768.鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。
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9.1小時後倒出成型的西谷米
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10.淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦!





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