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標題: [其它食譜] 風味咖哩雞肉飯~~~~ [打印本頁]

作者: lovelymickey    時間: 2015-7-26 07:45 PM     標題: 風味咖哩雞肉飯~~~~

主料:
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- f2 r( D7 I' A' D% B5 p- f% F( j3 C雞胸肉(200克)
& x- U. b* o7 z( v# c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J! d" o& B5 Z) t1 r

  Z: W$ Q3 ^5 ]" Q& D土豆(1隻)
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7 T1 f# n0 n& s5.39.217.76胡蘿蔔(1根)公仔箱論壇% J9 J& ~7 u& f5 g" J# N% E
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紫蔥頭(1個)
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調料:5 \) o0 J# n$ p

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咖喱(2塊)
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鹽(適量)
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' d8 ?0 y1 X6 G. L$ O/ j" O! s公仔箱論壇做法:
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. j" q8 X1 q1 ]1.胡蘿蔔去皮、蔥頭、雞胸肉、土豆切1.5cm塊

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2.冷鍋倒入橄欖油,(如有黃油味道更香濃).植物油也行- e% G' C) ~& H; l0 E
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3.先放入蔥頭塊爆香
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4.放入其他輔料炒香
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5.爆香後,倒入適量的水,我用的鍋小,剛剛快沒過食材就行

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) C& A5 y( L1 S$ A0 x5.39.217.766.鍋中水翻開後放入準備好的咖喱塊,用量根據口味哦,並根據口味加入適量的鹽

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7.食材軟爛,湯汁收濃淋在飯上即可





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