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標題: [食肆地點] 粵來順上環開分店增設點心、燒味 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-7-25 05:54 PM 標題: 粵來順上環開分店增設點心、燒味

很多港人閒時都鍾意飲茶，一盅兩件。最近大家又有多個選擇，粵來順於上環開設分店，除了原有的招牌菜外，還新增自家製點心(早午市供應)及明爐燒味，不使用味精，真正原汁原味！
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新店亦推出一系列手工菜，例如以黃花魚拆肉而打成的「魚麵」炒成「功夫魚麵」($168)、用蝦膠、肥豬肉包裹著原隻蟹鉗的「百花釀蟹鉗」($88)、原粒瑤柱的「玉環瑤柱甫」($188)、具香港中西文化互融特色的「蝦多士」($108)、豪氣魚翅撈飯($88)和鮑魚撈麵($88)等。總廚譚嘉輝師傅同時為新店炮製幾道大廚金牌菜，包括龍皇太子(火龍果帶子沙律)($148)、宮廷醬烤骨($148)及欖角蒸魚雲($128)。

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