標題: [其它食譜] 培根可樂餅～～～～ [打印本頁]

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作者: lovelymickey    時間: 2015-7-22 06:17 PM     標題: 培根可樂餅～～～～

主料：
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調料：
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+ `+ V) L& s8 m; M; \& k5.39.217.76白芝麻．．．適量
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做法：
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１．馬鈴薯洗淨切片上鍋蒸熟。公仔箱論壇& }* p4 G4 n" P- q! O

2 d( v- E6 u$ O  U２．馬鈴薯壓成泥,洋蔥、培根切小丁,蛋黃打散。tvb now,tvbnow,bttvb4 [. S+ _. k9 U* ?1 \& u8 K+ [

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３．把培根、洋蔥、蛋黃加入土豆泥中。# X9 x% S  K$ k# n8 `' T

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  R5 J/ a. F0 w% M& J４．攪拌均勻,可樂餅餡料完成。" b" K' Y" r6 H

! |" G0 `4 K5 o$ N+ S7 L& ~4 Y, [+ Utvb now,tvbnow,bttvb５．用勺子取出適量可樂餅餡料,放到裝有芝麻的容器裏。
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６．裹上芝麻,整出你要的形狀。5.39.217.76* n: X1 {; P# T8 ?# K

) y6 o8 a( B, H7 Q& C7 R9 v! {tvb now,tvbnow,bttvb７．平底鍋入橄欖油,油溫上升,放入做好的可樂餅,調至小火慢煎。tvb now,tvbnow,bttvb) H4 f3 a( v3 l+ a

6 \$ d& }3 x* M８．兩面表皮的芝麻呈焦黃狀態即可起鍋。

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