材料Ａ：

雞腿．．．８只

* x' i1 c* a+ B/ E$ R5.39.217.76蒜末．．．１茶匙

2 l) F9 c' G# R5 \: {% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉．．．半茶匙

* ?# I. M% h2 U& `, `5.39.217.76鹽．．．１茶匙

' r  b9 V, E5 k* o0 c+ W鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

8 h1 Q- m6 d: b- V6 }9 Ctvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉２茶匙

5.39.217.76; ^  u2 j4 H9 {1 ~7 k8 \

材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

3 Q" T$ o( `: q' }tvb now,tvbnow,bttvb番茄醬．．．３大匙

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辣椒粉．．．１１／２茶匙

' q0 G; k4 j: d4 i; j: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖漿．．．４大匙

5.39.217.76/ @% z; O2 R8 K  a# g1 L1 b
糖．．．１大匙

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h7 h9 g. o0 g2 o$ E
醬油．．．１大匙

1 f, P4 {9 B3 r5 }5 y! s- Y白醋．．．２茶匙

1 r$ H# h6 `: u$ htvb now,tvbnow,bttvb水．．．１大匙

# I3 w. B  d1 n2 A0 [' E; a# r3 v蒜末．．．２茶匙

2 I- r8 B8 T% Y8 Z* g0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末．．．２茶匙

2 P; E; A( M5 v) \+ w+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻．．．１大匙

' ~( m; t* `6 T& G2 v% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

" T+ b" ~& ?/ B# Z  ~- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

7 _* |+ R( r4 z8 W) x" c４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

- L, q2 K! p# k$ @1 @公仔箱論壇５．爆香蒜末及洋蔥末。

; w3 ?+ i4 o% i. Y9 u0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

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７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。