材料Ａ：

雞腿．．．８只

0 d1 n( W4 N+ q7 j; p+ O9 T4 V8 z/ w公仔箱論壇蒜末．．．１茶匙

5 I3 j# _. F+ J& y9 m. `tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉．．．半茶匙

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鹽．．．１茶匙

- Q( d7 k% Q- }3 t3 ^/ N鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

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辣椒粉２茶匙

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材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

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番茄醬．．．３大匙

- Y0 }% `0 q2 u0 ^辣椒粉．．．１１／２茶匙

6 \7 V: k$ Y! ]/ D: w# _糖漿．．．４大匙

, ~$ Y* C; ]  ]- w糖．．．１大匙

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醬油．．．１大匙

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白醋．．．２茶匙

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水．．．１大匙

7 U7 n1 }5 r! A* R: q公仔箱論壇蒜末．．．２茶匙

1 Y$ b4 X: V9 s4 y/ h" S, f公仔箱論壇洋蔥末．．．２茶匙

! _; `; y7 w  ^9 O- Q: M5.39.217.76芝麻．．．１大匙

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做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

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２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

7 X5 v9 l$ V& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

# H: u3 q) v& h! P4 E) U公仔箱論壇５．爆香蒜末及洋蔥末。

# m5 @8 i( n, Q) ]: v2 u9 N1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

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７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。