材料Ａ：

雞腿．．．８只

5.39.217.76" `1 C2 J5 A. M0 Z
蒜末．．．１茶匙

6 B+ Z  u! k8 Z2 j. G
黑胡椒粉．．．半茶匙

' L2 S3 B* a! @  y+ _鹽．．．１茶匙

' A  {4 }0 j( X& Z公仔箱論壇鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

# [+ j( q8 b- B6 O公仔箱論壇辣椒粉２茶匙

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材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

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番茄醬．．．３大匙

8 K/ i6 E0 W$ X8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉．．．１１／２茶匙

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z2 K! a4 ^4 R& G1 F' e
糖漿．．．４大匙

  |% N, v  k1 R& Y  r' L! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖．．．１大匙

' G8 {8 l; J0 U' ^2 Ttvb now,tvbnow,bttvb醬油．．．１大匙

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K& Z4 m# x7 p
白醋．．．２茶匙

* d, h" R4 P' I/ ^+ B
水．．．１大匙

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蒜末．．．２茶匙

7 ~3 |  }% C0 B* G+ M7 z- B! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末．．．２茶匙

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芝麻．．．１大匙

9 x7 o9 F- K: s1 x! |$ B0 h' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

' c7 w, H" g2 s: r9 W( R& l- Q２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

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４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

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５．爆香蒜末及洋蔥末。

& J# q8 j0 I9 j8 W9 `! l% j) Jtvb now,tvbnow,bttvb６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

  G- w2 e5 {8 m9 s7 {5.39.217.76７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。