材料Ａ：

雞腿．．．８只

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蒜末．．．１茶匙

& I( _6 P! H3 N3 B1 P: l, y% _7 M黑胡椒粉．．．半茶匙

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鹽．．．１茶匙

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鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

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辣椒粉２茶匙

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材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

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番茄醬．．．３大匙

2 o- D4 K; @# B9 P# [公仔箱論壇辣椒粉．．．１１／２茶匙

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糖漿．．．４大匙

' e; ?% e2 ]% m4 f* y8 \糖．．．１大匙

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醬油．．．１大匙

( g0 K& w4 E4 i( Atvb now,tvbnow,bttvb白醋．．．２茶匙

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水．．．１大匙

6 k$ ]4 r* c, Z/ d0 s0 Z  ^公仔箱論壇蒜末．．．２茶匙

+ p" u6 p2 q4 X6 i3 R洋蔥末．．．２茶匙

/ k' J8 |& c4 s' _; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻．．．１大匙

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做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

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２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

+ X* b. U9 M/ Z# p4 Htvb now,tvbnow,bttvb４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

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５．爆香蒜末及洋蔥末。

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６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

7 H: H6 c7 `, I+ _; V" \tvb now,tvbnow,bttvb７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。