材料Ａ：

雞腿．．．８只

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蒜末．．．１茶匙

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黑胡椒粉．．．半茶匙

2 |$ ?# f# ~* G鹽．．．１茶匙

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鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

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辣椒粉２茶匙

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材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

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番茄醬．．．３大匙

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辣椒粉．．．１１／２茶匙

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糖漿．．．４大匙

- B5 D  P2 u* z糖．．．１大匙

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醬油．．．１大匙

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白醋．．．２茶匙

+ Z' u3 s& f, P3 f2 y水．．．１大匙

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蒜末．．．２茶匙

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洋蔥末．．．２茶匙

9 u3 ]& I: s4 Z* u& j, P4 q2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻．．．１大匙

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做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

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２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

5 n% _# `  F5 o; R# F" o: V& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

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５．爆香蒜末及洋蔥末。

' b& [# d  H* k1 _% d7 C4 qtvb now,tvbnow,bttvb６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

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７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。