標題:
[中式食譜]
茄汁蝦仁燴雞蛋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-22 05:20 PM
標題:
茄汁蝦仁燴雞蛋
. Z7 N* x. ]9 X) M+ R ttvb now,tvbnow,bttvb
材料:
# |2 w! Z {/ L' x" g
雞蛋4隻、急凍蝦仁3安士、番茄3隻、火腿2片（切件）、青豆2/3量杯、蒜1粒（切片）、上湯半量杯
& e& t ~* u0 T# Jtvb now,tvbnow,bttvb
6 W' d& o9 B1 {& U- x* g. E; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 V: u! Z- e9 ]6 w0 G1 u
調味:
* B# B$ b% v$ ^1 @
茄汁3湯匙、(o急)汁1湯匙、魚露3茶匙、砂糖2茶匙
$ r2 m, a1 v" r+ @, |5.39.217.76
2 f3 X. v+ B/ u Y7 Z5 t* Y: U9 S
_6 R! G# I& J( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |) z0 y% }5 U
1.雞蛋煎成全熟荷包蛋，切開成塊狀備用。
& F" N1 h0 ?; h! `% k" Q
5.39.217.76 s, x8 n8 p* M7 @! a I: z- J
2.番茄去皮、去籽，切角備用。蝦仁洗淨，用少許食鹽、胡椒粉醃勻備用。
1 e1 i9 h: C) N% O' U: A) R1 M2 d/ W公仔箱論壇
, P1 b4 h/ h; [1 [# ~ K8 F/ [ @: h5.39.217.76
3.蒜片下鑊煎香，加入番茄炒至軟身，再加入火腿及青豆炒合。
7 D( R/ z& l9 ^9 d& J) g! ?2 L
tvb now,tvbnow,bttvb; J- R8 ]5 [1 \3 @4 H- b
4.注入上湯、茄汁、魚露及砂糖煮滾，加入蝦仁，放回雞蛋件，以慢火燴煮3分鐘，用少許生粉水埋芡即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w& S- y" I- t3 r i6 I6 c+ T1 O$ C
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
