標題: [其它食譜] 蘑菇醬牛排～～～～ [打印本頁]

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作者: lovelymickey    時間: 2015-7-21 05:46 PM     標題: 蘑菇醬牛排～～～～

蘑菇醬食材：5.39.217.76: G' p5 q9 ?" J7 ^8 T# ]: e$ `

7 i3 \# c8 |' [蘑菇１２顆
( s; A- g) x% J6 Q! p% H" S' Y5.39.217.76洋蔥．．．半顆
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+ A. r4 n: t$ L7 R  I3 |tvb now,tvbnow,bttvb番茄醬．．．適量! F0 Q+ K3 |, N7 c  |: v

  D) o7 L7 D( |; j- r醬油．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb$ B# p" {$ q$ I% w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y9 `% T* ~! n: S5 a7 X! o
雞高湯．．．適量
# W# [& O$ y4 Q8 @/ q$ R" p公仔箱論壇
3 w( A  @6 E/ V- |( ]tvb now,tvbnow,bttvb奶油一小塊
& I& j# j, S$ p0 r9 A' T5.39.217.76
3 Y) D& X9 t% |" y* R% g+ t9 i步驟：
  F* y- w# J/ s8 G5 j: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' w  e3 E+ n$ B6 [( ]3 N１．將洋蔥用易拉轉拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,冷油＋洋蔥碎炒香。
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- z2 N! K0 Y3 }4 ]7 T0 @& B, gtvb now,tvbnow,bttvb２．將８顆蘑菇拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,加入鍋中繼續炒香出水。5.39.217.76/ V% [: k! h! \: K

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３．加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。
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% N$ |* A, A2 C) y2 T5.39.217.76４．調味：加入適量番茄醬、醬油（千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。）
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: v# ?; o" X1 A4 H4 Z. }( \５．加入一小塊奶油攪拌均勻。
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６．利用一點冷高湯＋麵粉調成芡汁,加入勾芡。

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