標題:
[其它食譜]
蒜酥牛丼～～～～
[打印本頁]
作者:
lovelymickey
時間:
2015-7-21 05:41 PM
標題:
蒜酥牛丼～～～～
材料：
: S# o( g4 T! {: B A7 `4 m0 O公仔箱論壇
美國去骨牛小排１盒
7 x! t& [4 ]( \3 P1 T9 E" S, a2 ~5.39.217.76
5.39.217.76- v; Q! T) y7 O
蒜片３０ｇ
% l$ {# B! `; O0 J( r' A
% [6 n9 V- I1 k2 \, _, a5.39.217.76
蔥花３０ｇ
tvb now,tvbnow,bttvb" b: k$ ^% H- ?( U: Z. E- m
tvb now,tvbnow,bttvb3 | Q- O& c m4 W; E6 s
蛋黃１個
0 V/ ^5 L4 u; M6 l* Atvb now,tvbnow,bttvb
5 @3 z5 c. F) w- [% k7 ~- q
白飯１碗
- d# }7 R) s' `% k# j6 p
tvb now,tvbnow,bttvb1 b6 d3 m2 s0 ?9 D0 Y3 `# i3 {
調味料：
( X$ H7 E* ^' t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s5 F! F# ^6 Q( n: E" e
米酒１大匙
公仔箱論壇0 S/ \ A) z( b1 ^/ L* f
公仔箱論壇( x! n. ]2 t+ c
醬油１大匙
5.39.217.769 N' l" Y+ b! p. v) _
C4 m4 g1 |7 z; }
黑胡椒１小匙
# K6 u; F4 g4 h5 z* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 `( Z: u( Z* L/ v1 d: W' N9 ]1 b5.39.217.76
做法：
8 \, l* V. }- P Q4 l! L. X
! L& b8 d) F, d, Z! H, t5.39.217.76
１．牛小排切小塊備用。
- W ]" y0 ^! s1 U- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& |, I/ r/ Y; J( o( O' t
２．取炒鍋加２大匙沙拉油,下蒜片煸酥,取出蒜酥備用。
/ D- U5 K- _# n$ A, D! u
4 \4 W' w* I& M; s# V/ s
' Z% D) G9 y7 Y4 U. U5.39.217.76
３．同上鍋下牛肉後蓋上鍋蓋,煎至單面香後,開翻面續煎至香,取出牛肉備用。
tvb now,tvbnow,bttvb7 n7 ]$ D K0 u; L
8 m! q" ^6 Q! @1 W6 d9 _! ~7 Q
４．同鍋餘牛油,再加１大匙作法２的蒜油,放入調味料關火搖晃均勻,即為醬汁備用。
% Y) [# o' {2 a7 j- v) [8 f
5.39.217.765 o2 n4 G: |: n9 ?0 [5 A5 e
５．取白飯,放上牛肉,淋上作法４醬汁、淋上蒜油、黑胡椒,中間放蔥花、蛋黃,做法４醬汁淋在牛肉上,最後撒上蒜酥。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
