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標題: [其它食譜] 辣炒冬粉~~~~~ [打印本頁]

作者: lovelymickey    時間: 2015-7-19 04:35 PM     標題: 辣炒冬粉~~~~~

材料:$ f% Q, Y: ~; {% w: c. D
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冬粉2把tvb now,tvbnow,bttvb$ w0 C6 Q( e, Y. A

/ h3 D8 C# O0 y# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末2顆
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# d$ b2 ]( X$ \: J, L6 a6 `  N& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末...半條

! d  k; R( @3 B8 Ctvb now,tvbnow,bttvb) x+ p: F% w# z2 I# L
薑末...適量

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蔥末...半條
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豬絞肉100g

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醬油2大匙(30g)
( O: {4 E  D, i+ ~1 y8 @0 U6 v: W. R

$ M4 T6 j7 }9 i9 Z7 l8 i5.39.217.76水...半米杯(約100cc)
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6 H' }% N0 g0 g5.39.217.76辣豆瓣醬1大匙
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0 b2 L+ d1 W  j( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1小匙(10g)

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香油1茶匙(5g)
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8 l: K/ o) L4 q  e7 A作法:
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1.冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。

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+ f5 L2 B4 l- i/ U2.起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。

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3.接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。
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4.再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。




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