標題: [其它食譜] 辣炒冬粉～～～～～ [打印本頁]

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作者: lovelymickey    時間: 2015-7-19 04:35 PM     標題: 辣炒冬粉～～～～～

材料：5.39.217.76& C6 v- p% Y& h5 {+ J0 H% C  m

2 b+ \9 z( X, I8 q6 A! p冬粉２把9 M; f6 F: f$ w1 G
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蒜末２顆
3 |/ ], e3 D7 U5.39.217.76
# h( |5 I6 U/ K" w- |tvb now,tvbnow,bttvb辣椒末．．．半條
; l; {. }8 ^- K& g6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s( f9 v  x5 s) E. L
薑末．．．適量
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8 W  t+ J* M- t& ~) q) |蔥末．．．半條! N  N- \: v* M! x' M$ @) k
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豬絞肉１００ｇ
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9 B: X$ g3 g6 Q8 o公仔箱論壇醬油２大匙（３０ｇ）  z- t* M3 I, o: I" U/ O& w

/ u9 F" k; F1 H. f; h' Gtvb now,tvbnow,bttvb水．．．半米杯（約１００ｃｃ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u, s$ B# ~. z. G6 h3 e5 Z
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辣豆瓣醬１大匙
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( {4 Z8 e4 W* F$ |+ A1 J) Z公仔箱論壇糖１小匙（１０ｇ）6 x. |: d) T( `0 u
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香油１茶匙（５ｇ）
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作法：
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１．冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。
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２．起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。
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8 x' d7 ?5 d: ?2 a  z- J5.39.217.76３．接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。
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４．再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。

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