標題:
[食肆地點]
七彩小籠包
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-19 01:17 PM
標題:
七彩小籠包
- c( h- l0 I) J
利舞臺除了大型連鎖服飾店外其實還有食店,6樓就有這裝修古色古香又不失潮味的中餐廳樂天皇朝,絕對是睇武則天睇上腦的好去處。
0 s0 v* n; d5 P1 x- L/ S
, M! ^) Z( h* @. b+ W3 ~
; `2 T' z, J qtvb now,tvbnow,bttvb
其實早聞這裡有五顏六色的小籠包,每粒都有不同味道。要試真啲,粒粒小籠包都不需要配薑絲或醋,直接食就可以了。賣相滿分,有點點不捨得吃呢…有提示紙仔教你由淡味吃到濃味,正解路線圖:中間的原味》綠色人參》啡色鵝肝》黑色黑松露》黃色芝士》橙色蟹粉》灰色蒜香》紅色麻辣。
A8 ]6 j. L# d! ?, u5.39.217.76
8 }( [' E9 _; m; T3 V) g, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
老老實實,我覺得全部都幾好食,味道亦如描述相付,要數驚喜(又或是我喜歡,留下深印象的)有:
: Y6 O0 l y8 a' y
綠色人蔘,湯滲出濃濃人蔘味,感覺滋補。
5.39.217.76# ^6 X3 Q% C' C, u: P, G
黑色蒜香,蒜味有層次,混到豬肉中。
, Y$ }/ c3 \4 g
紅色麻辣,麻辣湯好刺激,和豬肉好夾,想不到配小籠包這麼好!
, a+ A' g5 O& h4 \1 `
其實原味亦好出色,即使如此多花款,我仍忘不了原味。上湯認真出色!是必點之選!
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~6 a" X- U8 a8 R- ?
4 r) n1 H" b" L
9 [& p) I5 v. W$ J/ Y( c8 i4 I
+ d, d- D0 p) H0 V& E7 v
現在有優惠每桌食客,以人頭計算,均送一粒喇沙小籠包。漸變紅色的皮巧奪天工,湯頭帶微微喇沙味,比起以上的驚喜度稍低,不過我覺得創意撘救,仍不失美味。好像只做到六月尾!節日限定!
5.39.217.76( W$ ]6 i9 K* V2 m6 ]
! S! O1 ?3 r; K: l( b; Q- Y公仔箱論壇
除了小籠包,這裡還有各種小菜,以上海風味為主,但亦有其他創意料理(原來樂天皇朝是新加坡base的!)介紹一下讓我食過番尋味的幾道小菜:
9 P, V5 V/ c1 ]2 Ltvb now,tvbnow,bttvb
: J I! I/ ?. m0 x+ \" q/ f: J0 V5.39.217.76
2 h+ y+ X( [* t3 o2 E! a6 z" s" J, d5.39.217.76
開胃小吃涼拌黑木耳,麻辣加爽口,無敵開胃!
6 E) F8 w) X: B% Q
; n1 M1 E) k7 _8 f) f4 b
V$ f4 J* n, y, ]6 M( t
是日冰菜沽清,所以轉了點麻醬油麥菜卷。真不知道油麥菜可以這樣吃!好脆,感覺亦好健康。油麥菜一老就會帶苦味,但這個一點都沒有苦,沾少許麻醬吃實在停不了口!
5.39.217.76. [+ r4 z5 A9 m h' N: g9 j
8 ^5 g$ d9 e# I% Y1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- {/ D" p( Z- \tvb now,tvbnow,bttvb
蟹粉獅子頭,獅子頭和蟹粉比例好好,中間好像還有馬蹄,所以十分爽口,而湯頭亦好好味!
; s% z3 _- }- }6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76! |) r$ Q/ b: V: w/ W# W7 B* m2 M3 k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u, s9 w( ^9 K7 J i9 z
上海菜的代表賽螃蟹!蛋白非常滑溜,內有不少瑤柱,和蛋黃撈勻後,味道很難形容,真的如食蟹肉很像。其實我自己很少點賽螃蟹,因為覺得平平無奇不知貴在哪裡,樂天皇朝是我吃過的最出色,令我對這道菜改觀!實在是易學難精!
& W+ b$ i9 C1 F5 L p公仔箱論壇
' i* o/ Y+ ^5 W' O" B
5.39.217.76' _/ ]& Q8 v; t, \( y
別看肉碎炒四季豆是簡單家常小菜,我從心配服樂天的廚師,難炒得有鑊氣,又一點都不油膩。少少辣,十分開胃。如叫一碗白飯,我應該用這一味餸就可吃飽飽!
( C! d( ]2 J' d8 U5.39.217.76
/ i: S8 Z# ?9 o9 [4 D# T% ^5 A0 h
0 Q5 g5 A$ J$ {* y; D9 Z" U
肉絲配薄餅,甜甜的配京蔥和肉絲包著吃,有點點像吃片皮鴨的感覺。份量非常大,四個人以上分享最好。
tvb now,tvbnow,bttvb- |4 s6 A& P3 J5 j# s
8 j& A( [ E5 T5 d5.39.217.76
# P* @! c, }' b; Z4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
我最愛的擔擔麵~我超喜歡擔擔麵,辣花生醬擔擔湯好香,麵條煮得有嚼勁。
* D1 ]7 M8 T! I' q1 \& ^4 P9 _5 |5.39.217.76
7 B: r/ _5 x% E3 b C4 u
( _& c/ P# `7 I3 r: t$ z5.39.217.76
樂天皇朝座落於當旺地段,我還以為會好貴好細碟食極唔飽,但事實是份量超多,每道菜都適合四人以上享用,表現出中國人喜歡一家人熱熱鬧鬧圍著吃飯的氣氛。最後這道『甜品』榴槤小籠包,我自己不吃榴槤就沒試,不過老公說甚有驚喜!
L+ N. J; @- ]& K5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb& H' i" e: X2 ^) o; M
順帶一提,這裡的茶好香。我這個茶痴表示好滿意!
5 ?# m; J9 r, o, c! @
' s% Q4 j9 l( B% x9 d4 b5.39.217.76
地址:銅鑼灣波斯富街
; T3 ~+ J$ G* e, a
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0