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標題: [食肆地點] 七彩小籠包 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-19 01:17 PM     標題: 七彩小籠包

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利舞臺除了大型連鎖服飾店外其實還有食店,6樓就有這裝修古色古香又不失潮味的中餐廳樂天皇朝,絕對是睇武則天睇上腦的好去處。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x) M7 s- K) Q8 {" }
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! b9 f  e! D+ F- h# b5.39.217.76其實早聞這裡有五顏六色的小籠包,每粒都有不同味道。要試真啲,粒粒小籠包都不需要配薑絲或醋,直接食就可以了。賣相滿分,有點點不捨得吃呢…有提示紙仔教你由淡味吃到濃味,正解路線圖:中間的原味》綠色人參》啡色鵝肝》黑色黑松露》黃色芝士》橙色蟹粉》灰色蒜香》紅色麻辣。5.39.217.76% m1 ^) G4 q! H* ~* x' l$ }0 I
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老老實實,我覺得全部都幾好食,味道亦如描述相付,要數驚喜(又或是我喜歡,留下深印象的)有:
* X9 d9 n4 X% v. q) m$ ztvb now,tvbnow,bttvb綠色人蔘,湯滲出濃濃人蔘味,感覺滋補。5.39.217.761 m) g6 k# Q: m6 w3 ^
黑色蒜香,蒜味有層次,混到豬肉中。5.39.217.765 F4 H. Y8 a9 u; W1 ^
紅色麻辣,麻辣湯好刺激,和豬肉好夾,想不到配小籠包這麼好!
& D! A/ ~1 Z( d7 O) ]1 ]' O: [0 z' ?其實原味亦好出色,即使如此多花款,我仍忘不了原味。上湯認真出色!是必點之選!tvb now,tvbnow,bttvb' {3 m3 Q4 P8 B9 h3 v
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現在有優惠每桌食客,以人頭計算,均送一粒喇沙小籠包。漸變紅色的皮巧奪天工,湯頭帶微微喇沙味,比起以上的驚喜度稍低,不過我覺得創意撘救,仍不失美味。好像只做到六月尾!節日限定!tvb now,tvbnow,bttvb" f. L; s: V  G

* X8 ?3 U7 i2 V1 x; e除了小籠包,這裡還有各種小菜,以上海風味為主,但亦有其他創意料理(原來樂天皇朝是新加坡base的!)介紹一下讓我食過番尋味的幾道小菜:
! O( S! Q2 K& R$ B/ e8 W* [" xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j( K& Y# H3 t8 h8 R
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開胃小吃涼拌黑木耳,麻辣加爽口,無敵開胃!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v- p  Q5 B- D1 J+ ^
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是日冰菜沽清,所以轉了點麻醬油麥菜卷。真不知道油麥菜可以這樣吃!好脆,感覺亦好健康。油麥菜一老就會帶苦味,但這個一點都沒有苦,沾少許麻醬吃實在停不了口!5.39.217.76) V$ B1 B3 c' a0 u# e: y; x1 Y8 f/ R
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8 E- L( g+ {2 j* |( t5 |# l蟹粉獅子頭,獅子頭和蟹粉比例好好,中間好像還有馬蹄,所以十分爽口,而湯頭亦好好味!
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上海菜的代表賽螃蟹!蛋白非常滑溜,內有不少瑤柱,和蛋黃撈勻後,味道很難形容,真的如食蟹肉很像。其實我自己很少點賽螃蟹,因為覺得平平無奇不知貴在哪裡,樂天皇朝是我吃過的最出色,令我對這道菜改觀!實在是易學難精!
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9 D: ~+ p! ?+ e! w4 f* \5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h# ~& l) b$ M4 C  ?6 \+ \
別看肉碎炒四季豆是簡單家常小菜,我從心配服樂天的廚師,難炒得有鑊氣,又一點都不油膩。少少辣,十分開胃。如叫一碗白飯,我應該用這一味餸就可吃飽飽!
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, w5 y3 b8 p9 G: x5 Z7 P5.39.217.76肉絲配薄餅,甜甜的配京蔥和肉絲包著吃,有點點像吃片皮鴨的感覺。份量非常大,四個人以上分享最好。公仔箱論壇* `& U3 `; ^. `, ?
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! P$ J. H" C; ~9 o公仔箱論壇我最愛的擔擔麵~我超喜歡擔擔麵,辣花生醬擔擔湯好香,麵條煮得有嚼勁。
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+ g; Y$ t" J2 R$ u# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂天皇朝座落於當旺地段,我還以為會好貴好細碟食極唔飽,但事實是份量超多,每道菜都適合四人以上享用,表現出中國人喜歡一家人熱熱鬧鬧圍著吃飯的氣氛。最後這道『甜品』榴槤小籠包,我自己不吃榴槤就沒試,不過老公說甚有驚喜!5.39.217.761 ?4 I8 a+ @0 C' x. E" X0 {

$ Z% ?) P- u* a! ~5.39.217.76順帶一提,這裡的茶好香。我這個茶痴表示好滿意!# V7 E( m- n% H: Q$ l# ]
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地址:銅鑼灣波斯富街tvb now,tvbnow,bttvb. A% l/ f4 T  v- V/ W# s. \





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