標題: [中式食譜] 蜆乾苦瓜湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-19 05:13 AM     標題: 蜆乾苦瓜湯

材料：
/ d) L1 K# U; T( I4 d苦瓜.....1條
; p8 a) v4 ]* S$ R公仔箱論壇櫻花蝦.....1小把! Z! k# {6 a; C: G$ d5 x
清雞湯.....細包
% p$ Q4 r) w" W4 A水300.....毫升tvb now,tvbnow,bttvb2 w( u; {& L, R6 D/ J: r
蜆乾.....20粒
1 i( p) I" X4 s" @9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/麻油.....各少許
* @& c' X3 D( v0 v6 Y4 A7 z; A蔥.....1條
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; Q& s7 f! y) f/ B( `8 ]做法：
2 V; y2 s& V( y1 m1.　蜆乾洗一次，加水浸泡約5分鐘。　苦瓜去籽切薄片，蔥切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 m. [; I. L) x/ b+ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O4 g( V! _& x6 u8 r% ~
2.　水和清雞湯混合，煮滾，加入蜆乾和苦瓜片，煮滾後收中細火繼續煮6分鐘。
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3.　加入櫻花蝦，再次滾起，熄火下鹽和麻油，撒上蔥花即成。

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