標題:
[中式食譜]
糖醋荔枝雞塊
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-17 07:01 AM
標題:
糖醋荔枝雞塊
5.39.217.764 D" y7 o6 D( a5 a
材料:
* @* ^4 A/ S' b5.39.217.76
荔枝8粒（取肉）、雞髀肉400克、生粉半杯、蒜1粒（切片）、紅辣椒1隻（切角）
/ @" _ `" b% B2 N" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇+ ?% Y1 }2 `- _! H# S( Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q: P0 ^$ a6 e' L! Q) Y$ v
調味醃料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g6 z' l) n+ X3 e8 E
生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、蛋液半隻 芡汁： 清水3湯匙、陳醋3湯匙、生抽1湯匙、糖2湯匙滿
. I+ X7 B$ ?# a. \* Z. p' g5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I0 [2 C1 _) z/ G- y9 Q
1 H2 Z+ c" D: D9 q2 ftvb now,tvbnow,bttvb
做法:
* M9 q$ j, s9 I% [ C, Y8 t4 o
1.雞髀肉切件，與醃料拌勻醃片刻。
5.39.217.76- G8 i7 C1 z; u/ ?* B
; L( f1 |2 c. ^: Itvb now,tvbnow,bttvb
2.雞件沾勻生粉，燒熱油，逐件雞肉放入熱油內，半煎炸至金黃色取出，再以半煎炸方式多炸一次至脆口，取出。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m3 [2 u( C( M: J- W. s
1 v" d9 a! R( f3 R
3.燒1湯匙油爆香蒜片及紅辣椒，注入芡汁煮至濃稠，把脆雞件回鑊，加入荔枝肉兜勻即成。
+ r, S& y/ [* J$ K; S' J7 l4 f% w
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
