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標題: [中式食譜] 大眼雞苦瓜湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-16 06:29 AM     標題: 大眼雞苦瓜湯

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材料:/ `2 Y9 B8 I3 A1 r2 W, O1 O1 i# d3 ?
大眼雞魚一條400克,苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。
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做法:公仔箱論壇: r  `1 c+ k3 u& l4 M
1、將大眼雞魚去皮,洗淨腸肚。
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2、苦瓜對切去囊,切厚片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x% L# H) T: v

- U! O" C9 @! t  z8 Ctvb now,tvbnow,bttvb3、起油鍋,猛火將魚煎至兩面金黃。
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8 ?: m# G5 H  Q6 p公仔箱論壇4、鍋裡加適量的水,加入苦瓜及薑,大火燒開。% i; q) c# m) W' I& A. q9 P0 z
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5、燒開後,將材料移至湯鍋,文火煲半小時,加鹽調味就行了。! O( G7 u- L( n  @  y( U/ _1 U

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