標題:
[中式食譜]
梅膏酥骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-14 01:50 PM
標題:
梅膏酥骨
- O1 q6 h Q. h8 o公仔箱論壇
材料：一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙
- n- o4 n' x3 Y1 [1 T
7 g& Q( H2 u# d9 Z$ q! x
8 A5 I/ k- R) ?1 [% l5 C$ Q
醃料：
公仔箱論壇" ^% a, Y. t E3 B, e+ U
鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T& o4 j: |7 x/ w; h$ R$ [% |
tvb now,tvbnow,bttvb# M+ i/ g+ U" b- i! W. _3 G
7 _1 _$ a! K% [; V- W! Q5 g, q6 w- t& l5.39.217.76
做法:
* o5 O9 I! i2 t( X% n- [
1.一字排斬件，加醃料拌勻醃透。
7 |3 h X. H6 n/ z& t. E
# \! {" y0 e( p) S! L- Q5.39.217.76
2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。
公仔箱論壇 O; q D- I0 W) |( E
tvb now,tvbnow,bttvb9 e; s$ x& o$ G5 \
3.放入熱油炸至金黃色盛起。
公仔箱論壇! d% y( }' y. {: R/ i, l2 s: Q
公仔箱論壇8 M8 J0 U8 a* I& ^4 n; O, U9 n/ [
4.燒油少許，加入乾蔥茸炒勻，加入梅膏及水1/3杯，加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。
* B6 Y x6 Q/ B! O6 n* Atvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇+ D1 {% I4 i5 Y0 @
tvb now,tvbnow,bttvb- J: \1 Z$ E, `$ {: `8 I6 W! `
Tips
5.39.217.76; `- K" K# N. q
梅膏可在潮州雜貨店選購。
公仔箱論壇; F0 h$ D3 L6 S7 f1 I7 Y, c
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
