標題:
[中式食譜]
泰式紅咖喱牛肋條
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-13 07:19 AM
標題:
泰式紅咖喱牛肋條
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J- }* i% x' j
材料：
8 Q0 j/ [/ W! o5 K1 V9 x: ztvb now,tvbnow,bttvb
牛肋條500克、番茄2個、九層塔10片、乾?４粒、紅咖喱膏2湯匙、蒜蓉1湯匙、葡萄籽油或椰子油2湯匙、薑1片
$ ?) h- R, F7 x0 U/ M2 J5.39.217.76
, l: u7 Q& s d& G0 d0 _公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N9 e# U$ K) E% \! _/ \2 k
調味：
tvb now,tvbnow,bttvb0 q5 g, k0 c+ P# e: M: m
魚露1湯匙、糖1至2茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1/3茶匙、水1至2碗
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b5 F9 W8 M- G( [& [
8 n* ` _9 R, T. L: X9 v5 T6 x1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 j/ I, F, v3 D# Z: ytvb now,tvbnow,bttvb
做法:
' x: h, d( ]1 m! \
1.牛肋條洗淨，用薑汆水，切小段。
: }3 F: {; U W9 ?5 M+ W% v& d Y1 btvb now,tvbnow,bttvb
( @) ?# ]2 T& n/ A( r& Z, e2 ^! P; E9 f公仔箱論壇
2.番茄洗淨切片；九層塔洗淨。
1 y3 v, e V* C/ k8 N: @; V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q, ^5 ~ z/ K z
3.燒熱油鑊，爆香乾?、紅咖喱膏，加入牛肋條及調味料，加水慢火燜煮1小時。
5 p4 c6 k! ]2 J: p
4 q) B+ x: [" X* o
4.加入番茄再燜10分鐘，撒下九層塔。
! {4 }3 _% A7 {7 Y1 g4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 [0 j7 v5 f( `* i
9 F) N, G) |( \tvb now,tvbnow,bttvb
Tips
( e; p/ G$ j4 }) q3 O
九層塔(金不換，紫蘇Basil)性溫味辛。具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘的功效。九層塔亦有增強胃腸蠕動、增強食慾方面的功效。番茄性寒，味甘酸。有健胃，消熱解毒的功效。亦可幫助消化，養顏美容，抗氧化，治療便秘等功效。椰子油可高溫煮食，含月桂酸可促進新陳代謝和燒脂。
tvb now,tvbnow,bttvb: Y5 f" D" d& o6 h( y
# ^7 X- F% ~/ T: S
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
