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曼谷幾乎每星期有新餐廳出籠，今期熱話是由泰國電視節目《料理鐵人》當紅的兩位廚神Chumpol Jangprai和Boontham Parkpho孖住開的Vivarium by chef ministry餐廳，位於Rama4大街上，由Thong Lo BTS站行過去約15分鐘，Chumpol出名傳統泰菜，Boontham拿手日本料理，菜單中除經典泰菜外，不乏泰日混合菜式，如青咖喱神戶牛，魚子薄餅等。 ! u* z: s4 a, E. L# {. f公仔箱論壇 9 m( @ f' i: t% otvb now,tvbnow,bttvb * x' n$ u. x1 t. \% n+ w+ atvb now,tvbnow,bttvb一株株植物掛在鐵支上，四周綠意盎然。5.39.217.767 x0 d& p' H% z( g- q& G, S+ x5 W
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魚子薄餅是兩位廚神得意之作。4 k! J. z2 A8 g( J% S/ r
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石牆加上陶瓷裝飾，遠看如遊走藝術廊。5.39.217.76% l* \3 l. d; F" j4 v
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/ ]/ D1 ~/ k. k% U Gtvb now,tvbnow,bttvb餐廳裝潢亦是話題之一，由一家拖拉機公司的大型倉庫改建成，把倉庫遺留下來的廢鐵結構保留，安裝落地玻璃，自製一個充滿工業感的摩登溫室，再種滿綠色植物漫天垂落，營造鋼鐵森林的綠意空間，增添大自然氣息，自認泰潮人定必要朝聖一番！公仔箱論壇2 O0 ~' [( M( @' r* U. s$ c/ B 作者: masterncf 時間: 2015-7-15 12:18 AM
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