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標題: [食肆地點] 新店新餐牌 CWB [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-11 01:33 PM     標題: 新店新餐牌 CWB


& y# W: H/ T0 w& N: v5 C: L6 h0 m! D公司最近多了新同事,多了人陪我四處吃喝,是日首次結伴去下午茶,今次來到銅鑼灣的La Creperie新店,聽說這裡推出了別的分店沒有的新菜式。5.39.217.76! [: `1 ]& X+ y  Y7 t

3 g& s- [' m, d7 H" }8 X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D$ n6 _2 q& ?4 t; b5 ^. k
新店座落於銅鑼灣的L Place,裝潢與其他分店一樣,同樣走水手風,職員也是穿著藍白條紋制服,而此分店感覺上更開揚光猛。
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0 K, e$ s% d1 o6 S+ `) W) f公仔箱論壇除了crepe新店增加了數款starter,是日試了兩款、分別是Foie Gras和Hokkaido Scallops Carpaccio with Black Truffle Paste。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S- e! b  z) {: t: y5 m9 X

1 ~9 J) i- v7 m& N5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [1 D5 F: T# [' b/ Y; e6 G
煎香了的鴨肝佐以用apple cider煮過的蘋果糖漿,加點用焦糖煮過的蘋果粒,可以感到很好地低鴨肝的油膩感。
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4 U/ K4 [  h" D3 |( x2 qtvb now,tvbnow,bttvb北海道帶子薄切跟平常吃到的有點不同,帶子片不是刺身而是半熟的,加以以檸檬汁、海鹽與黑松露醬去提味。tvb now,tvbnow,bttvb* h$ D5 [( p9 a- I7 m

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+ n* B  w7 @& a; ]) c& F" \5 Z3 ~4 m, v5.39.217.76Fish Soup。上檯時就聞到很重的魚湯味,原來用了三款不同的魚去熬煮,喝的時候可自由添加芝士碎與脆麵包粒。
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4 J  I1 V* W* [* {, b公仔箱論壇Galette Capitaine。以用忌廉炒過的□菜與煙肉放在底部,加入煎成金黃色的帶子,是個很受歡迎的組合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g6 F$ q# H6 H( K6 n$ Y2 b, e

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; {1 ], X" j" d' S5.39.217.76Sexy Suzette。店員用勺子淋上帶火焰的Cointreau,嗅覺與視覺的雙重享受,而屬於夏天的芒果雪葩與青檸汁令crepe吃起上來相當refreshing。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t' X5 z# T, y; j: o' ]
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Crepe看似不大,但其實每人吃一個也挺飽,加上又要了湯和前菜,最後連晚餐也不用吃,想起來很划算呢~公仔箱論壇2 k# [! E( r  m# G; s. U

/ a. u9 h( h2 H/ u( X地址:銅鑼灣駱克道
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