標題:
[中式食譜]
檸檬魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-9 06:30 AM
標題:
檸檬魚
tvb now,tvbnow,bttvb4 Q! Q7 J$ o/ D
材料：
. G2 S8 _0 E+ u; S- x* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
自選鮮魚1條、大蒜5粒、紅辣椒2根、芫荽適量
- r8 I8 o+ v: d3 w
9 I) F E8 g6 U: f+ m" w2 U/ F
8 ^! J' t/ H/ `0 Z
調味料：
; D/ i. E7 F2 ?7 ]6 f1 |% ~tvb now,tvbnow,bttvb
魚露1湯匙、糖1湯匙、青檸汁4湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f) f, |, e4 F9 D) N+ X# ~
; c! x; H* H3 T2 A0 }9 r( g4 W8 k
tvb now,tvbnow,bttvb( n# I0 n J* K0 m; m$ o0 k9 A/ T& j
做法：
/ w1 a9 n' _; r1 I& m- f
1.鮮魚洗淨刮掉魚鱗，魚肚、魚鰓處抹少許酒、鹽去腥。
% h" S2 t* b0 i* E( A9 F
! i F- C- u5 E9 r
2.大蒜、紅辣椒切碎，與調味料及冷開水3大匙混合。
* S6 a$ g8 d& }/ |, m# ?
) A7 X" u5 F7 Y+ ?9 F
3.用紙巾將魚擦乾，大火蒸9至10分鐘，倒走蒸魚水。
公仔箱論壇 n* g% j. ^ L' u5 B% U2 x
5 C f, S" G& l, G% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.最後淋上做法(2)的調味料，撒下芫荽即成。
公仔箱論壇, S$ k6 R$ }! a" \0 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J. K9 P$ g" d* I# C/ f6 V" O1 f# i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _0 i; W' t) Z# ^7 p! [% W8 k; g
Tips
5 c4 \; w6 s8 X4 A
大蒜性味辛、溫，極強抗菌作用，可改善手腳冰冷；紅辣椒帶辛香味，有效去除菜餚腥味。吃紅辣椒後流汗，能加速新陳代謝，更具禦寒、增強食慾及殺菌功效。
公仔箱論壇$ Y& G$ Z" _4 n. K
公仔箱論壇5 K& n! _) A- a7 V* r1 |
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
